《小鸡为何环游世界:推动文明进程的传奇冒险》(附照片)
Why Did the Chicken Cross the World?The Epic Saga of the Bird that Powers Civilization
AndrewLawler
Atria Books
(2014年12月版)
从远古帝国到现代经济,科学作家安德鲁·劳勒呈现了一段令人捧腹的历史,关于推动世界文明发展居功至伟的鸟类动物——小鸡。
维多利亚女王为它痴迷;苏格拉底的遗言中也有它的名字;查尔斯·达尔文和路易斯·巴斯德的科学突破少不了它的帮助;罗马教皇、非洲巫师和中国哲学家都对它称颂有加。在世界文明史中,人类冠之以能够想象到的各种头衔——神灵的信使、万能灵药、赌场幸运符、复兴的象征、随手可得的研究对象、强有力的性符号、邪恶的缩影,同时,还是全世界最知名笑话的主角。
安德鲁·劳勒勾勒出了一条意想不到的存在于人类和小鸡之间的关系链(也许还是所
有跨种族关系中最成功的一段)。从蒙大拿州最近的研究发现着笔(小鸡的始祖也许是霸王龙),劳勒将自己曾大受欢迎的《史密森尼》封面文章“小鸡如何征服世界”详细拓展开去,带领读者走过大约一万年前东南亚丛林里的鸡类原始栖居地,并大胆预测了在不久的将来,这种禽类也许会成为人类唯一的、也是最重要的蛋白质来源。
劳勒的研究报告横跨四大洲、穿越了好几个世纪,试图重塑我们对这一亲密动物伙伴的理解,甚至延伸到整个家禽界,及至自然本身。毕竟,再没有一种鸟类会在每个清晨用它的啼鸣唤醒人类的繁衍生息。
(四月)
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