【图文】酸甜麻香黄瓜条的做法大全,怎么做如何做好吃

在一档美食节目中看到了这道菜的做法，感觉制作起来不是很难，于是立马学着做，还别说，酸酸甜甜略带麻麻的口感，真的很好吃，特别是对于我这样喜欢素食菜的人来说。”

标签： 咸鲜 炒 廿分钟 普通 凉菜

主料

• 黄瓜 (2个)

调料

• 花椒 (适量)
• 生抽 (适量)
• 白糖 (适量)
• 米醋 (适量)

厨具

• 炒锅

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  黄瓜洗净先切寸段
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  再对半切长条
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  炒锅倒油烧热放入花椒粒
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  花椒粒炒出香味后捞出弃之
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  放入黄瓜条
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  翻炒至变色加盐、生抽、糖少许水
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  翻炒均匀入味即可

小窍门：

花椒粒爆香后最好取出不要，以免影响口感。