多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾，番茄除了食用，还可以外用，番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄红素具有很强的抗氧化活性，实际上，番茄红素的名称是来源于番茄，是茄科番茄属。西红柿番茄豆腐。番茄鸡蛋。但要注意的是，青西红柿还未熟透，无法发挥番茄红素的作用，营养较差，而且其含有的番茄苷毒性较明显，人若短时间内摄入大量的番茄碱，可能会出现中毒症状。
黄瓜。现在黄瓜的种类很多，大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。补充一点：我们吃的都是还未真正熟的黄瓜，真正熟的黄瓜是黄色的皮，里头的籽也很硬，当年樊坦看着的一盘黄瓜是真正熟了的黄瓜，皮呈黄色，口感较老，但后人发现黄瓜生（指未长成熟）吃更脆更好吃，所以就在绿的时候摘下来。最好的黄瓜是黑龙江省产的黄瓜，分旱黄瓜和水黄瓜，其味儿道有润甜，因全世界只有三块黑土地，而中国只有黑龙江全境、吉林少部分是黑土地。
番茄栽培200问番茄栽培200问一、基础知识1、番茄原产地是哪里？按用途可分为普通鲜食番茄品种、加工番茄品种和樱桃番茄品种。番茄的栽培方式和季节也有很大差别，主要有露地番茄栽培、早春保护地番茄栽培和保护地秋延后番茄栽培三大栽培方式。番茄畸形果是番茄栽培中常见的果实生理性病害，多出现于大果型品种，即在番茄的生长发育过程中，由于各种原因发生生理障碍，使果实发育不能保持品种特有的果型。177、怎样防治番茄斑枯病？
黄瓜对肥料的吸收与栽培方式有关，生育期长的早熟保护地黄瓜比生育期短的秋延后栽培黄瓜吸收养分多，另外，秋延后栽培黄瓜，养分的吸收主要在前期，因而施足底肥是栽培的关键。1、吊瓜的虫害主要有黄守瓜，黑足黑守瓜，栝蒌透越蛾，瓜绢螟等。甜瓜进入春末高温期（系指春棚栽培）或土壤湿度大，根系不太发达，吸收功能减弱，同化力降低，而夜间温度又过高，瓜生长缓慢，也会在瓜里积累更多的苦味素，形成苦瓜味。
辣椒危害辣椒的病害主要有病毒病、疫病、细菌性斑点病、炭疽病等。2.辣椒主要病害的发生时期 辣椒病毒病在苗期侵染辣椒，造成的损失最重；3.防治技术 (1)苗期预防辣椒病毒病、疫病。黄瓜花叶病毒病 (C MV)由蚜虫传播，苗期施抗病毒病药和苗期防治蚜虫是防治的关键。4）辣椒炭疽病：辣椒炭疽病是辣椒挂果期的重要病害之一。青椒病害主要有：苗期病（猝倒病、立枯病）、病毒病、炭疽病和疮痂病（细菌性穿孔病）等；
南瓜栽培技术要点_云南科技报南瓜栽培技术要点作者：云南省农业科学院园艺作物研究所 龙荣华 日期：2011-01-04一、南瓜栽培技术要点 （一）南瓜品种及播期 １．南瓜品种的分类 按成熟期分：早熟品种、中熟品种、晚熟品种；果实大小分：大南瓜、小南瓜；7.授粉 若是在设施中栽培南瓜或露地栽培南瓜（花期遇雨天），为提高南瓜座瓜率和产量，预防僵蕾与僵果，可以进行人工授粉或放蜂辅助授粉。
香蕉香蕉百科名片 香蕉。先将香蕉去皮，切成了状；香蕉片铺平，用京糕泥抹匀香蕉片的三分之一，并在上面盖一片香蕉片，抹上一层豆沙馅，再盖上一层香蕉片，然后用手将其轻轻压实，即成香蕉夹；香蕉除直接食用外，也可制成各种香蕉制品，如香蕉炸片、香蕉粉（用熟香蕉磨成粉）、香蕉面（生香蕉制品）、香蕉汁、香蕉酱及糖水香蕉罐头等。香蕉灰纹病 发病特征： 香蕉灰纹病又称香蕉暗双孢霉叶斑病，在中国香蕉产区均有发生。
辣椒栽培技术及其病虫害防治。辣椒要求中等强度光用，光照过强则不利于植株生长，易诱发病毒病和果实日灼病。四、主要病虫害防治 （一）主要病害 1、辣椒疫病 （1）症状 茎叶果均可感病，主要危害成株。低龄幼虫在寄主叶背取食植株，高龄幼虫白天潜入土下，夜出整齐地咬断嫩茎或爬上植株咬断嫩尖，还能钻人果内危害，受害叶片及嫩茎有小缺口，辣椒受害可造成缺苗断垄或缺株掉果，在海南省终年发生。
【农技服务】 韭黄的高效栽培管理技术。收割时先揭开草帘把韭黄叶扶向一侧，用小锄头轻轻把韭垄另一侧的土挖开，挖到现出韭菜根时用"7"字型的刀水平方向均匀用力割，留茬高度以5-10cm为宜，割下的韭黄扎成0.5-0.75kg一把，置入水中浸泡1-2h后再用清水整理，割完韭黄晾蔸1-2天后在根的一侧施入6成浓度的人畜粪水（或沼气水），每667m2施入2000-2500kg为佳，随后即可转入下一轮韭黄的田间管理。韭黄的虫害主要为韭菜迟眼蕈蚊。
如何防治嫁接黄瓜枯萎病？为解决黄瓜枯萎病，这几年无论是室内黄瓜栽培还是露天黄瓜title="种植,种植技术"种植大都采取嫁接的办法，即用黒子南瓜或南砧1号为砧木，以优良黄瓜品种作接穗栽培嫁接苗，通过采取嫁接方式栽培黄瓜，枯萎病防治效果可达99%以上。可最近有不少瓜农反映，今年他们采取嫁接的黄瓜也发生了枯萎病，许多黄瓜大棚发生在10%～30%，个别达到50%。黄瓜枯萎病也叫黄瓜镰刀枯萎病，也叫萎蔫病、蔓割病、毁棵病。
144西红柿栽培技术144西红柿栽培技术。１、番茄定植时期。1.2、徒长型：植株呈到三角形，叶柄粗并且小叶片小， 茎从基部向上逐变粗，节间长，叶色浅，叶柄弯曲。④、植株营养失调，果实，花和植株之间营养竞争失调。为减少叶片蒸发量保护自身，中部，下部叶片卷曲。（３）打顶过早，过重下部叶片大量卷叶，因为根系吸收的磷酸是经过下部叶片向上部新生叶片输送的，如果打顶过早，过重磷酸就积累在下部叶片上，致使其老化卷曲。
7、为防西红柿早疫病如何进行西红柿药剂处理？在温室内栽培西红柿，除在花期振动植株或摇动花序进行人工辅助授粉，还要使用座果激素处理花序，保花保果效果较好，激素应选用浓度为30-50mg/kg的番茄灵或复合防落素，在配制座果激素时要加入扑海因或甲霉灵防止灰霉病在花期侵染。西红柿叶面具有吸收营养的功能，向叶片喷施速效肥的施肥方法叫叶面追肥，叶面追肥不仅能增强植株叶片的营养，而且能刺激植株根系对水分和营养的吸收。
番茄病虫害识别与防治。番茄病虫害分为侵染性病害、生理性病害和虫害三大类。早疫病的病原菌为茄链格孢属于半知菌亚门真菌，番茄早疫病又称番茄轮纹病，是危害番茄的主要病害之一，主要危害番茄的叶片、叶柄、茎和果实，从苗期至成株期都可以发病。在生产中有很多病虫害威胁着番茄的正常生长，以上我们只认识了几种番茄栽培常见病虫害的发病原因和防治方法，因此为了减少病虫害的发生机率，在生产中我们要做到以预防为主。
瓜蒌栽培种植技术 别名：药瓜、天瓜、杜瓜、天园子等 概述：瓜篓全株都能药入药，其果实中药材名全瓜篓，果壳中药材名瓜篓皮，种子中药材名瓜篓仁，根中药材名天花粉，均为常用中药材。3、田间管理： 苗期管理：当瓜篓苗长到20厘米左右时，要进行催苗，加强浇水、追肥。去分蘖定苗：在瓜篓苗长到20-25厘米时，要及时将较弱的芽苗除掉，每株保留2个芽苗即可。由于瓜篓的成熟时间不一致，应采取分期分批的采收方法。
2、嫁接苗：选择无病虫害，生长健壮，茎肉饱满的“量天尺”(一种野生仙人掌属植物)做砧木，于晴天进行嫁接，将火龙果植株用刀横切成3-4厘米茎段，待伤口风干，在砧木茎部往上10厘米处用横刀切成平面，把接穗插入，对准形成层，用棉线绑牢固定，放于室内培养，在28-30℃条件下，4-5天伤口接合面即有大量愈伤组织形成，接穗与砧木颜色接近，说明二者维管束愈合，嫁接成功，而后可移进假植苗床继续培育。火龙果一年四季均可种植。
火龙果优质高产种植技术火龙果优质高产种植技术。3、火龙果为浅根植物，根系好氧，耐旱、喜湿润，不耐水浸。火龙果种植方式多种多样，可以爬墙种植，也可以搭棚种植，但以柱式栽培最为普遍，其优点是生产成本低、土地利用率高。所谓柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周围种植3-4株火龙果苗，让火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式。火龙果一年四季均可种植。种植火龙果时，要间种10％左右的白肉类型的火龙果。
番茄高产栽培技术番茄高产栽培技术。病株发病初期，顶叶或一侧叶萎焉下垂，晚上复原，病株基部病茎表皮粗糙，茎中下部增生不定根或不定芽，湿度大时，病茎上可见初为浸状后变褐色的1-2厘米病斑，病茎维管素束变为褐色，横切病茎，用手挤压线经保湿，切面上维管束溢出白色菌浓。华南地区春植番茄易发全疫病和霉病，如早疫病、晚疫病、绵疫病、灰毒病、叶毒病等。灰霉病主要危害果实病部果皮灰白色水渍状，交软腐烂。
笋瓜。长江流域常用的品种有南京的大白皮笋瓜、小白皮笋瓜、大黄皮笋瓜，安徽的白笋瓜、黄皮笋瓜、花皮6笋瓜，淮安的北瓜。腌制笋瓜为增加腌制笋瓜的品种，介绍了泡笋瓜、糖醋笋瓜、酱笋瓜、鱼油笋瓜和酱清笋瓜的腌制方法。酱笋瓜是将笋瓜切片后，经腌制、切制、压卤和酱渍等工序制成，产品色红、酱香、脆嫩、鲜甜、鱼油笋瓜是将笋瓜切条，再经腌制、压卤和鱼油渍等工序制成，产品鲜香嫩脆。笋瓜疫病可在瓜类生长全期发生。
棉花成株期的茎叶病害，发生普遍的有茎腐病(Sclerotium rolfsiiSacc.)、红腐病为害根茎; 为害茎秆的茎枯病(Ascochyta gossypii Sydow); 为害叶片的角斑病、褐斑病(Phyllosticta gossypina Ell.et Martin)、轮纹斑病 (Alternaria macrospora Zimm.) 和白斑病(Ramularia areola Atk.)等。发病规律 炭疽病、角斑病、红腐病等，带菌种子是主要初侵染源，立枯病、猝倒病、疫病等，则以土壤传病为主。
大棚西红柿栽培技术。西红柿育苗一般在7~8月进行，农民习惯于在大棚内育苗，这样做苗子在苗期容易感染病虫害，而且无法利用夏季高温对大棚进行高温闷棚消毒，因此最好在大棚外建遮荫棚育苗，大棚内利用夏季高温闷棚消毒。山东当前大棚西红柿存在的病害主要有苗期的猝倒病、立枯病和早疫病、晚疫病、叶霉病、灰霉病、茎基腐病（黑杆病）及脐腐病。定植前用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液喷淋西红柿苗、要求无病苗进棚。
病菌茎基变褐，后病部收缩细缢，茎叶萎垂枯死，稍大幼苗白天萎蔫夜间恢复，当病斑绕茎一周时，幼苗逐渐枯死，但不呈猝倒状，病部初生椭圆形暗褐色斑，具同心轮纹及淡褐色蛛丝状霉 丝核菌果腐病症状：为害果实，一般多是植株下部接近地面的成熟果，通常从果实肩部或脐部发病，产生水浸状淡褐色病斑，逐渐扩大，大小、形状不等，褐色略凹陷，后期病斑中心常裂开，湿度大时病斑表有褐色蛛丝状霉。
茎和叶柄、果实等发病后也有同心轮纹病斑，潮湿时病斑上有黑色霉状物。发病前后可用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍稀释液，或75%百菌清可湿性粉剂400倍稀释液喷雾，每7天1次，连喷3～4次。发病前后可用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍稀释液，或50%速克灵可湿性粉剂800～1000倍稀释液喷雾，每7天1次，连喷3～4次。发病初期可用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍稀释液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍稀释液喷雾，每7天1次，连喷3～4次。
番茄。每l00g中含能量79kj,水分94.4g、蛋白质0.9g、脂肪0.2g,膳食纤维0.5g,碳水化合物3.5g、胡萝卜素550μg、视黄醇当量92μg、硫胺素0.03mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.6mg;维生素19mg,维生素E0.57mg;钾163mg、钠5mg、钙10mg、镁9mg,铁0.4mg,锰0.08mg、锌0.13mg、铜0.06mg,磷2mg,硒0.15μg。番茄红色番茄，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味道沙甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食可，还可加工成番茄酱、番茄汁；番茄豆腐。
黄瓜。有英国温室黄瓜、荷兰温室黄瓜等。黄瓜(Cucumis sativus)最好的黄瓜是黑龙江省产的黄瓜，分旱黄瓜和水黄瓜，其味儿道有润甜，因全世界只有三块黑土地，而中国只有黑龙江全境、吉林少部分是黑土地。补充一点：我们吃的都是还未真正熟的黄瓜，真正熟的黄瓜是黄色的皮，里头的籽也很硬，当年樊坦看着的一盘黄瓜是真正熟了的黄瓜，皮呈黄色，口感较老，但后人发现黄瓜生（指未长成熟）吃更脆更好吃，所以就在绿的时候摘下来。
树莓原产美国，属浆果类果树，是多年生落叶小灌木，树高1.5－2米，果实长于树上，果实椭圆形，成串成簇，晶莹乌亮，香甜多汁，口感清香爽口，非常好吃，平均果重5.5-6.7g，生长强壮，单株平均产量6.9kg，亩产量可达1000kg，抗寒性较强，有些品种可耐-30℃的低温。它对土壤的要求PH5.0-7.0的酸碱度都适宜种植,土壤最好透气性好,有机质含量高的，对果实高产量及口感要更好一些。垄宽50cm～70cm,高20cm～30cm,垄间距一般2m～2.5m。
常见的设施栽培类型主要有风障、阳畦、地膜覆盖、塑料小棚、塑料中棚、塑料大棚、日光温室等，本书主要对日光温室和塑料大中棚黄瓜、番茄栽培技术进行介绍。十、日光温室黄瓜栽培技术。答：日光温室的高湿条件是黄瓜多种病害发生和蔓延的主要因素，但不同的温度条件与高湿结合时，会使黄瓜发生的主导病害不一样：(1)低温阶段(12月中旬到翌年2月上旬)发生的主导病害是细菌性病害，包括细菌性角斑病、细菌性斑点病、细菌性缘枯病等。
茄子又名落苏，属茄科，一年生草本植物。茄子果实与萼筒交接处呈白色或绿色称茄眼。茄子的栽培季节依栽培设施而定，长江下游茄子育苗、移苗的时间、设施及定植期见下表。我国民间茄子的加工有腌渍茄子、酱制茄子及干制茄子等3种方法：初腌时一般每100公斤茄子用食盐10公斤～12公斤，双手揉擦软化茄子，放一层盐，一层茄子，装满后用蒲包、蔑垫、石头压紧，经12小时开缸，上下翻动一次，再用石头压紧，过一昼夜取出转入复腌。
番茄种植技术首先，发几张问天种业实拍图片。华北南部如河北、山东、河南、山西、陕西等，无霜期较长的地区一年可种两茬，春番茄和秋番茄，而以春播番茄为主，则因夏季高温多雨，番茄很难越夏，春播番茄一般1-2月份提前育苗，4月下旬至5月上旬定植，6月下旬采收，8月上旬拉秧。4．主要病虫害防治技术 （1）主要病害：有番茄晚疫病，番茄早疫病，番茄褐色腐败病，番茄菌核病，番茄灰霉病，番茄青枯病，番茄软腐病，番茄枯萎病等。
2．膜上灌溉方法膜上灌溉方法是在地膜栽培的基础上，将原来在灌水沟垄背上铺膜改为在灌水沟（畦）内铺膜，其灌溉水流在膜上流动，并通过膜孔（作物放苗孔或专用灌水孔）或膜缝入渗到作物根部土壤中的灌水方法。膜孔灌溉也称膜孔渗灌，是指灌溉水流在膜上流动，通过膜孔（作物放苗孔或专用灌水孔）渗入到作物根部土壤中的灌水方法。（3）膜缝灌膜缝灌法有膜缝沟灌、膜缝（孔）畦灌和细流膜缝灌等几种形式。防治番茄、辣椒的病毒病。
