榛蘑粉条炖肉

材料：五花肉，榛蘑, 农家红薯粉条

配料：八角1个，桂皮一个，姜   白糖，盐 ，生抽，料酒，葱段

1.准备好所有的食材，东北野生榛蘑抓适量的泡半小时左右，然后洗干净沥干水分 ，红薯粉条用温水泡2小时捞出

2.五花肉洗净，锋速三刮毛，切麻将块待用

3.准备香料：桂皮一个，八角2个，姜片，葱段

4.坐锅起油，下冰糖炒糖色

5.然后在下五花肉下锅煵干水汽上色

6.加入准备好的香料炒香，在调入少许生抽

7.放入料酒去除腥味，加入沥干的榛蘑，加适量的开水

8.调入适量的盐，葱结大火煮沸，转小火焖煮40分钟

9.然后加入泡开的粉条，煮到粉条软了以后，大火收汁即可