早餐你吃对了吗？

咱们中国人吃早餐的情况不容乐观。调查显示，接近了百分之50％的学生不吃早餐。。其他成年人情况更加糟糕。吃了早餐的人，80%的早餐是营养不够。所以，吃饱到吃好仍然有很大的距离。

一个优质早餐要包括：优质蛋白，膳食纤维，维生素，矿物质和适量的碳水化合物。如何做到呢？那比如，我们可以选富含膳食纤维的燕麦或者红薯，山药这一类的这种蔬菜，再加上富含优质蛋白的豆类和肉类。同时还要有富含矿物质维生素的新鲜水果这样他就能够保证你个早餐美味又营养了。

而且烹饪的方式也要简单。这个油我建议您最好选择向橄榄油这一类优质不饱和脂肪酸。

所以您看您的早餐吃对了吗？