端午安康

今天是中华民族的传统节日——端午节。中华民族的传统节日一般都与美食有关，像我们北方人春节要吃饺子，中秋要吃月饼，到了南方我还吃过清明饼，想必应该与清明节有关，端午节，当然要吃粽子啦。

今天的早餐，我不但吃了一个粽子，还吃了四个煮鸡蛋。大家都知道，鸡蛋的各种吃法中，煮是保留鸡蛋营养最好的方法，但是听说鸡蛋吃多了其实对身体是没有好处的，就有砖家站出来说，一天吃一个鸡蛋就够了，吃多了都是浪费。那我为什么要吃这么多的煮鸡蛋呢？这跟我青少年时代的生活经历有关。

我的青少年时代，是物质比较匮乏的时代。那个时候的我，一年到头也粘不到多少荤腥，所以就格外地盼着年节的到来。原因很简单，到了年节，无论多困难，家长们都会张罗一些好吃的来满足一下我们这些眼巴巴地盼着的孩子以及顺便慰劳一下自己空乏多日的肠胃。

或许是物产的地域差异吧，我记得那时候的端午节我们家里是很少吃到粽子的。那端午节我们都吃什么呢？吃煮鸡蛋。除了煮鸡蛋，可能还会煮鸭蛋、煮鹅蛋，能不能吃到这些，就要看家里面是否养着这些禽类了。

鸡蛋，在那个时代算是稀罕物。我记得那个时候家家户户都养鸡，但是鸡生下来的蛋自己却是很少舍得吃的。为什么？鸡蛋可以拿去换钱啊。换了钱，就可以买一些必不可缺的日用品，不然，日子怎么过？我记得那个时候老人是可以吃到鸡蛋的，一般都是拿来冲鸡蛋花——把一个鸡蛋打在二碗里，里面加点白糖，用筷子打散，然后烧开水冲在碗里——在那时候就是补养身体的“营养品”。祖母疼爱我，每次都喝一半就推说自己喝不下了然后把剩下的那一半递给在边上眼巴巴地看着的我，我那时候小，不懂事，又馋，所以每到给祖母冲鸡蛋花的时候我都盯着，然后跑到祖母身边眼巴巴地看着，这样我每次都能“如愿”。

然而到了端午节这一天，家长们就会把攒了好长时间的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋都拿出来，放到锅里煮熟，端午节的早餐，允许我们这些小孩子敞开了肚皮吃。因为是“过了这个村，就没有这个店”，所以每次我都拼命地吃，吃到实在吃不下方才罢休，甚至有一次把自己撑得一整天都吃不下东西。

现在生活条件好了，鸡蛋不是什么稀罕物了，可是每到端午节这一天，我都要多煮几个鸡蛋，多吃几个煮鸡蛋。手里剥着鸡蛋时，嘴里吃着鸡蛋时，眼前就会清晰地浮现出祖母那慈爱的面庞。

因为放假，今年的端午节早晨我睡了懒觉，这在我的小时候可是不被允许的。

记得那时候每到端午节这一天的早晨，大人们就会很早很早就把我们喊醒。喊醒后就会吩咐我们做两件事，一是去山上采艾蒿，一是去大河里洗眼睛，而且严格要求这两件事情必须要在日出前结束。

艾蒿的样子和白蒿差不多，而且白蒿多艾蒿少，尽管大人们耳提面命了N次，我到现在也还是分得不是很清楚。后来想了个办法，就是请大人们在端午节之前就把艾蒿的“窝子”找好，到了端午节的早晨我只要按图索骥即可，这样既保证了艾蒿的准确性，又节省了时间——时间节省下来好去做第二件事啊。

我问过大人们，为什么要在端午节这一天的日出前到大河里洗眼睛。大人们郑重其事地告诉我，那样做可以保证你这一年里眼睛不闹毛病，而且还会预防近视。我这大半辈子都没有近视，是不是跟这个有关呢？

我每次在出门前一般都会带个洗脸盆，自己洗完眼睛之后再端一盆河水回家去——大人们在家里忙着煮鸡蛋，忙着给我们做“好吃的”呢，他们也要洗洗眼睛，然后一年里眼睛也不闹毛病啊。

一晃离开家乡的已经三十余载了，我不知道家乡的小孩子们会不会如我小时候一样也起个大早去采艾蒿洗眼睛呢？

中国是礼仪之邦，每到年节都会相互之间互致问候。一般的年节都是祝好、祝愉快之类，但有些节日是例外的，比方清明节，比方端午节。清明节自不必说，端午节也是不好祝好、祝愉快的。为什么呢？在我看来，端午节本质上应该是个祭日，它源于自然天象崇拜，由上古的拜祭龙祖演变而来。后来因为传说战国时期楚国诗人屈原在这个日子投汨罗江自尽，人们开始将端午节作为纪念屈原的节日，这样的节日祝好祝愉快显然不是很恰当的。那在这样的节日里人们怎么彼此互致问候呢？“端午安康”，我觉得就非常恰当。

今天开车出去，我听到塘河里传来阵阵鼓声与呐喊声，我知道那是在划龙舟。我很想停下车去参观参观，无奈停车难，只好作罢。不过，阵阵的鼓声与呐喊声，也让我多多少少地感受到了节日的氛围，产生了好多的联想，就在此刻，写下了上述的文字。

祝我的家人、亲戚、朋友以及所有的中国人，端午安康！