据说,有一款酒。
“颜值秒杀市面上所有的红酒”。
刚开始我还真有点不太信,
但见到的那一刻我就被惊艳到。
它就是国内独一无二的试管红酒!
酒身上标记着0~5号,
分别装有不同类型的六种酒。
拧开盖子就能喝,从此告别开瓶器。
每支刚好一杯的量,
完全不用担心喝不完会浪费掉。
放弃400W年薪
为爱人做一瓶一杯的红酒
为了更加了解这款酒
猫野找到了这个品牌的创始人张红年,
了解到他做出这个创意产品的灵感,
竟然还是个动人的虐狗爱情故事。
小支红酒创始人 张红年
张红年 ,一个40岁的大叔, 只有高中文凭的他是一家房产公司的高管,年收入400W + 。骨子里的他其实是一个理想主义者,像90后一样充满干劲和想法,房产公司枯燥的工作环境并不是他喜欢的。
2015年,他发现老婆为了缓解白天的工作压力,总喜欢喝一杯红酒。一次老婆喝完一杯后,把剩下的给到张红年,说道 “要是只有一杯就好了”。
说者无意,听者有心,张红年找遍国内所有的红酒,都没有一款是刚好一杯量的,这似乎是一个机会。
一瓶750ML的红酒,一个人喝时又喝不完,又怕造成浪费。并且在寻找红酒的过程中,他惊讶地发现由于品牌 、产地信息复杂,国内红酒行业混乱、假酒盛行,这种害人的东西怎么能在市场上流通!
于是他下定决心,不仅要为老婆设计一款一瓶一杯的红酒,更要改变混乱的红酒行业,让每个人都更方便的享受到红酒!
走遍国内,寻找理想中的酒瓶
张红年说,
“我不喜欢约定俗成的东西,
我只想要一款与众不同的红酒,
就像iphone诞生时,
所有人都觉得手机就应该这样”。
很多人记不住酒名,
那就用数字代替;
不知道什么样的红酒好喝,
试饮就可以解决;
一杯喝不完,那就做一瓶一杯;
开瓶器太麻烦,那就用螺旋盖。
这是他极简的设计理念。
为了省去用户开酒时的麻烦,他坚持采用螺旋盖设计。但国内的工业制造水平有限,国产刀具生产出来的产品,螺旋盖不是松就是紧,用户在拧开盖子时的体验非常不好。
早期灌装的4W支产品,因为这个问题被他直接报废,造成损失50W!张红年有些沮丧,不过他没有放弃。
他花了半年时间,从广州到福建、从江苏到徐州 、从宁夏到天津 、从烟台到老河口 ,最后到盐城,跨越4000公里,寻遍国内红酒产区和玻璃制品重工业区,得到的回答都是国内工艺无法解决,项目一度无法继续下去。
但是张红年不认输,托人从意大利定制了专用刀具,终于解决了这一技术难题。张红年高兴极了,终于朝一支一杯的红酒前进了重要一步。
打破规则,做适合中国人的红酒
烟台,中国葡萄酒工业的发祥地,拥有上百年酿酒及葡萄栽培历史。
在烟台,他认识了梁至如。梁老师的是英国WEST高级品酒师,因为同样对红酒的热爱,他很荣幸的成为他们的产品合伙人。
(WEST,全称英国葡萄酒及烈酒教育基金会,是极具专业的葡萄酒认证机构)
为了找到理想中的红酒,他远赴多个国家,寻找优质庄园,只为选出最适合国人口味的红酒。
葡萄种植园 梁至如
在选酒时,他们又遇到了很大的挑战。国外红酒的历史悠久,他们更喜欢酸、涩,能刺激味蕾的味道。而对国人来说,红酒是舶来品,历史不过几十年,大家普遍喜欢偏甜一点的味道。
为了让红酒走进更多大众群体,走进 90后 、00后,在张红年的坚持下,他们最终决定打破传统红酒规则,做适合中国人口感的红酒!
最终精选出了,来自5个国家,6款不同口味的小支红酒
小支0号
西班牙半干型红葡萄酒
风味风格:此款半干型桃红葡萄酒带有樱桃、草莓和奶油风味,酸度适中,清新自然,芳香优雅,非常爽口,深得女士的喜爱。
小支1号
法国甜型红葡萄酒
风味风格:色泽呈红宝石色,结构良好,果香与香草香气相得益彰,口感美妙,蕴含棉花糖和李子的风味。甜美的红葡萄酒也许不像赤霞珠一样令人着迷,但搭配甜点时,甜红葡萄酒往往能给你带来味蕾上的惊喜。
小支2号
南非甜型白葡萄酒
风味风格:该酒呈淡金色,散发着柑橘果酱和鸡蛋花的香气,酒体饱满,酸度自然,带有水蜜桃、蜂蜜、荔枝、香草的味道,口感平衡,清新而又甜美让人回味无穷。
小支3号
澳洲半甜桃红葡萄酒
风味风格:此款酒为带皮低温发酵,约3个星期时间结束酒精发酵。酒体呈现淡玫瑰红,口感带有草莓及奶油香气,略有清新的酸度,余味清新,该酒适合餐前开胃饮用。
小支4号
智利干白葡萄酒
风味风格:这是一款来自智利伊塔塔谷产区的白葡萄酒,其酒液呈现出明亮的黄色,散发着清新的水果香气、花香及一丝蜂蜜的香气,酸度恰到好处的,回味持久,适合搭配开胃冷餐。
小支5号
智利干红葡萄酒
风味风格:酒体呈现明亮的深红色,有着红色和黑色浆果的香气,丹宁柔和,易于在任何场合搭配不同的菜式,是日常饮用的最佳选择。
居家旅行,必备良品
2017年9月,产品经过无数次的研发测试,终于做出了令我们真正满意的红酒。我们严格按照国家标准,通过国家食品安全检测。
张红年坚信小支红酒能够改变人们的红酒生活。自从小支完成后,他的老婆一直在喝。父亲也会每天给母亲开一支。
小支红酒上市后,在几乎没有做任何推广的情况下,半年售出5W支,而一般电商平台月销才4000瓶。
小支红酒很受女性追捧的一个原因是,它不仅能人们解决红酒喝不完的问题,还能通过试饮快速找到自己喜欢的味道。
而且小支红酒中含单宁、褪黑素,前者能够美容养颜,紧致肌肤,后者能够促进睡眠。所以对于都市女性来说,恰当饮用小支红酒是非常有益的。
平时一个人的时候,小支是取悦自己的不二选择,或是伴着音乐放松自己,或是一杯小支配上电影,或是压力太大立刻释放....喜怒哀乐小支都与你同在
和喜欢的人在一起,小支会让生活美好到沉醉 ,闺蜜间闲暇小聚,家人(朋友)温馨的聚餐,恋人的日常约会,小支都烘托出美妙氛围,轻松愉快,恰如其分。
与市面上的红酒相比,品质好一些的都要四五百,甚至上千元,而小支红酒支要200元左右,品质很好,一次还能品尝6种口味,核算下来一支才40元块左右。
现在恰逢七夕,鲜花巧克力什么的,我想TA已经要吐了吧,但这么精致的小支红酒,TA一定没有收到过,何不考虑一下!?即使你是一个人,平时工作那么拼命,这次也好好犒劳下自己吧!
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