樱花浪漫的日料餐厅--Miyazaki·宫崎

/ Miyazaki · 宫崎

“ 没有选好出品的定位 ”

「 宫崎 」

位于猎人坊的日本料理店

关于“猎人坊”

其实和大家常听到的igc风格差不多

也是这种风格的“商场鼻祖”

只不过前期没发展起来

近期则因为其他广场人流量越来越大

所以猎人坊也随之发展起来了

很有意思的是，探店当天，「宫崎」所在的街道开满了鲜花，加上和煦的天气，真的是让人心旷神怡。

「宫崎」属于临街商铺，所在建筑有三层楼高。

比较特别的是，一楼要走斜坡下去之后才能进。进到一楼，穿过一个类似日式庭院的走道，还挂有红灯笼，来到大厅。

一楼的散座设计成了榻榻米的形式，巧妙地设置在窗边，阳光洒进来，光线十足。

二楼和三楼是包间，二楼其实只有一个大房间，可以容纳八人左右。

三楼则是不同的VIP室，采光很好，坐着还能直接望到igc，视野效果很不错。

从三楼看下来有个转角位，上面摆放了大量的日式清酒，看起来很好看。

整体来说，整家店的装修风格很适合私人聚餐或者宴请宾客，环境可以打个高分。

当天要的是12件寿司，我原以为是Omakase类型，但是服务人员说板前已经坐了两人，没有其他座位了。

于是就把我安排到了榻榻米，这样子一安排，就瞬间感觉从高级的Omakase转移到了接地气的定食。

上桌后粗略看了下，包括有池鱼王、三文鱼腩、鳗鱼、墨鱼、赤贝、甜虾、三文鱼籽、鲷鱼以及吞拿鱼等。

其中比较值钱的就是两个吞拿鱼，分别是中腩和大腩、中腩吃起来还带点筋，但大腩真的是入口即化。

怎么说呢，这里的呈现模式让我想起了藤鹤割烹，298元的套餐加起来有二十来块寿司，分量多很多。