据悉，由于去年冬季以来全球主要小麦产区的冬季天气寒冷，夏季高温干燥，使得本年度的小麦生产面临考验。据悉，今年7月份，全球不少于7个国家的气温创下近33000个历史最高气温纪录。
据联合国粮农组织（FAO）投资中心经济学家迪米特里·普利霍克表示，由于天气状况恶劣，2018/19年度俄罗斯小麦产量预计为7200万吨，比上年减少1400万吨或16%。
同时，FAO还预测本年度乌克兰小麦产量预计为2340万吨，比上年减少11%。欧盟小麦产量预计为1.375亿吨，比上年减少9%。哈萨克斯坦小麦产量预计为1400万吨，比上年减少5%。土耳其小麦产量预计为2100万吨，比上年减少2%。
目前俄罗斯是全球最大的小麦出口国。
由于担心出口量大增，俄罗斯市场一度传出，俄罗斯可能会对小麦出口加征关税的传言，但随后俄罗斯农业部长表示，目前没有理由对小麦征收出口关税。目前俄罗斯小麦出口关税为零。
尽管如此，在过去的一段时间里全球小麦价格出现持续的上涨行情，已经从去年冬季的4美元/蒲式耳的价格涨至接近6美元/蒲式耳，涨幅接近50%。
海基特资金流农业报告（Hackett Money Flow）编辑肖恩·海基特称，小麦价格有可能涨至8美元/蒲式耳。
不过，与国际市场小麦价格强势上扬不同，我国由于库存充足，小麦市场面临着巨大的去库存压力。
因此，尽管今年小麦生产出现减产，但小麦价格涨幅却并不大。
国家粮食和物资储备局也在近日表示，虽然今年有些地方小麦受灾，导致有效供给有所减少，但政策性小麦库存仍然很大，市场供应是有充分保障的。
据来自行业机构的预测显示，预计目前国内小麦库存约为7000-8000万吨，由于部分储备数据缺失，实际数据可能更大。
从历史数据来看，我国小麦出口主要集中在距离上较为临近的亚洲国家周边地区，从韩国、日本到印度尼西亚、菲律宾、越南、中国香港、中国澳门以及其他的东亚及南亚的国家和地区。
由于这些国家和地区与我国饮食习惯接近，因此我国中筋小麦还是有出口市场的。
但值得注意的是，尽管我国粮食生产在进入新世纪以来整体持续增产，导致国家连年托市收购，致使库存居高不下，但在我国小麦进出口市场，我们却看到，小麦进口数量要高于出口数量。
我国小麦出口最高的年份是在2006-2007年，我们知道，那一段时间正是全球粮价出现大涨的时间，使得国内外小麦价差缩小，为我国小麦出口提供了良好的市场和价格基础。
但随后，随着全球小麦价格的下跌，我国小麦价格一直比国际市场价格高800-1000元/吨左右。
就目前全球小麦价格来看，我国小麦价格约合9美元/蒲式耳，这就意味着，即使全球小麦价格飙升至8美元/蒲式耳的价格，依然比我国小麦价格要低。
当然，每日粮油写这篇文章并不仅仅只是给小麦不能出口做解释，目前我国小麦库存多为政策性托市或临储库存，每年都需要支付给相关仓储企业一大笔保管费用不说，最关键的是，长期保管下去的粮食会出现品质下降。
这些我们从有关拍卖情况就可以看到，2012年、2013年的小麦甚至都还有拍卖，这些“老爷麦”保管费可能就快赶上粮食本身的价格了，更加值得注意的是，这部分小麦往往又会低价流入市场，对新小麦价格构成冲击。
想想玉米市场，当库存达到2.6亿吨时我们才想起来去库存，那么对于高价保管的小麦问题，现在也需要重视起来了。
注：仅供参考
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