昨天，我国小麦主产省安徽正式启动2019年小麦托市收购，并同时公布了412个小麦托市收购库点，有效空仓容322万吨。
但也就在小麦托市启动首日，安徽、河南局部地区遭遇大雨袭击。
安徽省气象台2019年6月5日20时45分发布暴雨黄色预警信号，6小时内，阜阳、亳州、六安、安庆和池州等地降雨量达50毫米以上，局部地区达100毫米，并伴有雷电、短时强降水、雷雨大风等强对流天气。
据来自行业机构中华粮网的调研数据显示，河南省濮阳市濮阳县八公桥镇武家寨小麦正在收割，大风降雨已造成4成小麦倒伏，预计对产量不会造成太大影响。
此外，从产区小麦收割情况来看，目前安徽、河南小麦收割近七成，由于目前小麦均已成熟，只要不遭遇连阴雨天气，当前小麦单产不会出现较大变化，只是部分倒伏小麦的收割成本会上升很多，小麦收割进度也不会受到太大影响。
不过，由于此前北方地区持续干旱，从近段时间每日粮油收集的情况来看，单产水平差异较大。
此前，每日粮油在文章中指出，虽然黄淮地区在地下水灌溉方面具备优势，往年旱情很难对该地区小麦产量造成实质性影响，但随着近两年粮价与物价水平的变化，特别是农村地区老幼人数居多等影响，当地农户对耕地的管理强度在下降。
我们前期在南阳了解到，居然有局部地区的小麦单产在四五百斤左右，这在往年都是属于单产很低的年份。而来自中华粮网的数据也显示，在同一个村里，正常灌溉的耕地小麦单产今年能达到1200斤左右，但没有灌溉的耕地则只有500斤！
按照当前小麦1.12元的价位计算，两者每亩毛收益相差700元左右。
但如果我们考虑到外出务工成本，每亩500斤的田地基本可以确定种下之后，除了收割就没有其他管理成本，而每亩1200斤的耕地，则要进行相对较好的管理，综合收益反而没有前者高。
而来自中华粮网的数据，也能从侧面对上述观点一定的支撑：
该机构的调查数据显示，今年种植小麦在产量一般的情况下，由于市场因素和投入因素，效益略低，一般亩效益在300-500元之间。
而我们知道，目前农民工的人工成本普遍在200元左右——而随着农民务工收入的提成，种植收益已经成为农户家庭收入的副业，这也将对我们今后一段时间的粮食安全管理带来了新的考验。
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