人生最怕的是遇到中年危机，因此很多人都在努力，希望能在不惑之年实现自己的财务自由，然而，今年的态势，对于努力的人来讲可能不太乐观，这些尚未实现财务自由的人，可能首先要面对的是能否实现猪肉自由。
据了解，目前随着中秋的临近，各地猪肉价格上涨又是一波高峰，现在不仅仅是媒体捕捉到了猪肉上涨的消息，连在菜市场买菜的大妈们也是收紧了口袋：一斤五花肉二十来块，一斤排骨四十多，这比往年的牛肉都要贵了。
记得初入农业研究领域的时候，当时的发改委某位官员呈表示，“中国是全世界最大的猪肉生产国，猪肉供应主要依靠国内解决，不可能大量从国外进口。”
现在看来，至少目前阶段我们要解决猪肉消费问题，可能涨价才是最直接有效的手段——通过价格上涨减少消费。
其实，针对猪肉价格的上涨，作为研究人员更应该早有预感。
根据数据显示，进入新世纪以来，我国猪肉国内消费增速非常快，并且出口开始萎缩，进口逐年增加，并在2007年成为净进口国——即进口猪肉数量大约出口数量。
但即便我们可以预期到猪肉消费的增长，但很难研判到这两年来各地的禁养政策以及去年开始的养殖疫情，这让我们本就紧张的国内猪肉市场供应更加的紧张。
资料显示，我国生猪产品进口市场的集中程度较高，主要进口来源为美国、欧盟(主要是德国、丹麦、西班牙等)、加拿大，南美国家如巴西、智利近几年也开始打开我国猪肉市场。
养过猪的都听说过一个猪周期的词，讲的是猪肉价格的循环轨迹一般是：肉价上涨-母猪存栏量大增-生猪供应增加-肉价下跌-大量淘汰母猪-生猪供应减少-肉价上涨。
但今年的这种行情，已经很难用猪周期去解释了，因此，一些地区的禁养政策开始松动。
与此同时，伴随着猪肉价格上涨所引起的鸡蛋、禽肉、水产品价格的上行，一波轰轰烈烈的养猪运动正在动员中。
当前，中秋、国庆双节日渐临近，猪肉市场需求将继续增加。同时，由于猪肉价格一路飞涨导致养殖户普遍压栏惜售，未来生猪屠宰企业的采购难度将进一步增加，或将加剧市场供不应求的矛盾，导致短期内猪肉供应仍然趋紧。
据悉，目前在国家层面，一是采取一系列措施恢复生猪生产，其中补贴的加速发放、对生猪调出县及养殖场的支持是为了促进生猪产能的恢复，仔猪及冷鲜猪肉运输纳入“绿色通道”政策范围进一步促进从调猪向调肉的转变；二是立即取消禁养限养规定，禁养限养区的放开一定程度上有利于复产的成功；三是发展规模养殖，支持农户养猪。取消生猪生产附属设施用地15亩上限。
另外，针对当前猪肉价格的上涨，商务部已经表态，将密切跟踪市场动态，会同相关部门适时投放中央储备冻猪肉和牛羊肉，增加肉类市场供应。
当然， 最关键的是，目前国内生猪存栏量处于历史低位，猪肉供应偏紧的局面短期内估计难以改变，再加上中秋、国庆等节假日来临，市民对于猪肉的消费需求只会增不会减，猪肉的价格预计还会往上走一波。
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