今天是五四青年节，一早就被来自B站的一篇《后浪》霸屏，00后不知道有没有被感染，至少每日粮油身边的一帮80后们是掀起了一波转发潮，好似高告知朋友圈中的亲朋好友：我是青年！
当然，这些是限于城市中的界限，对于来自农村的年轻一代而言，5月4日，意味着一年的麦收来临。
据悉，当前在湖北荆州地区一些早熟的麦子已经收割，由于今年气温高，小麦生长期缩短，蛋白面筋会受到一定的影响。
从2020年小麦收割时间表来看，大范围的麦收时间大约还有20天，届时从南向北，成排的联合收割机就将在这片金黄的大地上驰骋，收获一个冬季的成果。
在往年的这个时候，很多人就开始做起了回家收麦的打算，会给家里打个电话，问一下麦子咋样，大约啥时候能收。
也似乎为了呼唤外出打工的农民子弟，最近一段时间小麦价格整体还不错，价格一直处于上涨中，就在昨天，华北几个较大的面粉加工厂又提高了5厘。
五得利东明公司小麦收购价格上调5厘，调后价格为1.22元每斤，收购标准不变；五得利柏乡公司小麦收购价格上调5厘，调后价格为1.24元每斤，面筋31以上；发达面粉集团夏津公司二厂区即时起普麦收购价格调整为A类1.26元每斤，涨5厘。
今年受疫情影响，对很多外出打工的人来讲，很不容易，多数人在家里歇了三四个月，离家外出复工也不过是刚刚开始。
据来自一些学者的公开数据显示，目前我国的农民收入中，外出打工已经占据家庭收入的40-60%，而种地收入目前仅占家庭年收入的10-20%。
以华北地区为例，当地多数户均耕地5-8亩，按照一亩地年产小麦1000斤，玉米1100斤计算，其中小麦收购价格多集中在1.1元左右，玉米按照0.9元计算，则种地的毛收入仅为1-1.6万元，在扣除一些种植成本等，粮食种植净收益不会超过1万元。
由于种地收益较差，已经有越来越多的年轻人选择离开家乡外出打工，农村种植业老龄化近几年表现明显，空巢村越来越多。
与之对应的是，随着经济的发展，新的工种越来越多，加上服务业的快速发展，人力成本逐年抬升。
根据每日粮油收集的资料显示，目前在华北地区，建筑工人一天的收入是200-300元，即便在富士康等工厂打工，一天收入也能合到200元左右——也就是说，外出打工一个月的时间，相当于种地一年的收入。
因此，这几年来，加上联合收割机的便利，已经开始有人在麦收时间不回家，他们更愿意在麦收时间利用劳动力市场人员紧张的好条件，抓紧干活挣钱——家里的小麦，直接收割了卖掉就好，或者，直接将自己的耕地转租出去。
当然，有人离开去闯新天地，也有人固守农村寻觅新机会。
在每日粮油的老家就有这样一个发小，在大家都出去寻找机会的时候，他选择留在农村去承包土地，这几年家里也购置了收割机等大型设备，小编家里的地也是承包给了他。但在聊起农村的前景时，他说道：
现在国家的政策是很好的，我买的机器还有补贴，但种地确实是太不赚钱了，承包的少了，不赚什么钱，承包的多了，也没有那么多钱啊。另外，现在虽然都是机器，但再好的机器现在也还是人操作的，麦收的时候脏活、累活还得自己干，请人要么价格高的离谱，要么就没人愿意干。
此外，以前粮食价格比较稳定，只要产量不差就能赚点，现在种地不光看产量，还要碰运气看价格。
曾经有一段时间，他来找我想搞粮食购销。我想了想给他回复：各地的价格我可以给你，但能不能卖到那个价，就看你自己了。
他问为何，我说，粮食圈子就那么大，很多人赚得是个辛苦钱，你多赚点就意味着别人会少赚点，甚至亏本。另外，粮食别看在自己手里的时候觉得便宜，等你去收购的时候，你会觉得粮食真不便宜。
我给他算了一笔账：假设今年小麦你是一斤1.1元收购，也就是2200元/吨，涨1分你赚20元，要想一年收小麦赚到5万元，你至少需要收购小麦2500万吨，也就是说你需要累计准备收购资金550万，即便你资金周转的快，也需要准备10万左右的现金——这里面还不包括场地费、贷款利息、机器费用以及人工费。
这还是只算赚的钱，如果亏的话，可就不是三五万的事了。
后来，他就没再聊过这个事，用他的话说，他就是个本本分分种地的，自己的那点家底，一点都赔不起。现在这样虽然累点，但至少要不赔钱，而且现在看看外出打工的，也不见得比自己好多少。
我问他，在家里是不是压力小点？
他说一点也不小，他现在承包了有60亩地，光地租一年就要给出去3万多，都是给的现金，一个村的还没法拖。然后还要买种子、化肥、雇人浇地等，真的是全指望着麦收、秋收两季，一旦出现个风吹草动，赚的钱就全搭进去了。
还好这几年国家一直都有托市，不然，像他这样的小农户，也只有放弃种地了。
但不得不说，他是一个好青年，如果条件允许，我相信他能成为一个好农民——务实、肯干，这些老一代农民留下的美德他都具备。
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