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来点治愈的,看古代“李子柒”如何过“向往的生活”
撰 文丨郑  文
编 辑丨奈  奈

文娱价值官解读:

ID:wenyujiazhiguan

最近全民闭关,每个人的心情都不会太好,但生活还是要继续,连专家都说了,焦虑情绪不能过度该追星追星,该追剧追剧。价值官记者就在此分享一部最近正在追的美食剧——《人间烟火花小厨》。讲的是一个美丽姑娘花小麦,如何用一双巧手经营平淡如流水般的生活日常的故事。虽然是被网友戏谑为“钱都拿去买菜”的小成本网剧,但美食、美景、美人,绝对治愈系。

凡是看了不饿的美食剧,都是耍流氓

宅在家里久了,做饭变成了头等大事。而在每天做饭之前,看剧综来找灵感也变成了宅居日常。从看李子柒,到看《小森林》、《深夜食堂》、《孤独的美食家》,再到看《舌尖上的中国》、《风味人间》、《街头美食家》,全网著名美食片都看了一圈以后,《人间烟火花小厨》被加入了片单。

所以,初看确实是被剧中让人垂涎欲滴的美食画面所吸引。

东坡肉、一品锅、叫花鸡、西湖鱼羹、糖醋桂花鱼、醉青虾、草菇汤、素拌芝麻菜、葱香茄子、汆豆腐……各种美食,只有你想不到的,没有花小麦做不出来的。无论是家常小点,还是宴席大菜,哪怕只是几颗葱花,几滴香油,都看得人食欲大增。

既然定位是美食剧,剧组自然是花了大力气在做饭这件事上,用制片人的话来讲:凡是看了不饿的美食剧,都是耍流氓!所以,全剧光涉及菜品就有八百多道、宴席几十桌,餐具的选择,食材的准备,菜式的设计真的是费了不少心思。

剧里的菜可不是道具菜,每一样都是新鲜出锅,因为可吃又好吃,剧组成员都普遍胖了很多斤。据说第一集里的东坡肉,那么大的4块呀,都被花小麦和她姐姐花二荞俩人吃了。

该剧除了美食,取景也很用心,为了再现被无数现代都市人幻想过的“采菊东篱下,悠然见南山”的山村景象,剧组跋山涉水选景,每一户人家的院落,花小麦的饭庄,全都是结庐搭建的实景。小桥流水,炊烟袅袅,满屏苍翠的田园风光,看花小麦徜徉在山林间,穿梭与竹林处,从天地间取食材,在悠然自得的时光里,生活也可以如此的简单与美好。

种田+甜宠=轻松+治愈

看了半天的美食美景美人,那这部剧的剧情究竟是怎样的呢?

《人间烟火花小厨》其实是改编自熙禾的种田文《食味记》。什么是种田文?你可以理解为字面意思,即是以古代背景之下,描写小人物的家长里短,纪录平淡生活琐事的小说。

其实从小说的类型就已经决定了,这部剧不是依靠大悬念和强情节作为创作基础,而是通过极其细腻的具有浓浓生活气息的生活细节,在强烈的人间烟火气代入感中让大家与剧中人物陪伴成长。如果说综艺有“慢综”之说,那以《人间烟火花小厨》为例的剧集,就可以被归纳入“慢剧”之列。

该剧女主角花小麦可以被称作古装版的李子柒,围上围裙站在灶台前,便散发着一种“厨艺天下第一”的霸气。

女主扮演者汤敏是SNH48的初代ACE,长相甜美,有点早期赵丽颖的感觉

花小麦在采摘鹅菇险些跌落山崖之时,幸得文武双全的大龄不婚镖头孟郁槐相救,以她古灵精怪又敢爱敢恨的性格,遇到好男人,自然就要主动追求。而两人的恋爱过程,就是时下最流行的甜宠剧情,全程无虐高甜。剧里没有一个坏人,女三关蓉妹妹就算有点小绿茶,耍点小心计,也绝对不是坏人。

而爱情上的成功,却并不能停止花小麦厨艺上的追求,在从路边摊到小饭馆,从糖渍果子到酱菜园,再到名震一方的花间楼,她总是能给用美食给身边人带来的幸福和快乐。在这个过程中,花小麦也逐渐意识到,金银名利不敌人间烟火,朝来烹鱼虾,晚来炊饭香,与所爱之人相依相守,才是人生至味。

美食剧,稀缺的美好!

《人间烟火花小厨》其实是2017年的美食剧《方间提壶方大厨》的姐妹篇,从导演李小江,到化妆、服装、配音、制片、录音、摄影、后期等幕后主创均为同一团队。

美食剧,是国内剧集市场上较为少见的类型。制片人朱先庆在说到打造这一类型剧的初衷时就坦言,因为自己本身就是一个超级吃货,看到日剧韩剧都有作品展现他们的美食文化,可为什么博大精深的中华美食就没有人愿意去展示呢?于是,他身体力行的开始了国产美食剧的实验之旅。

虽然《花小厨》和《方大厨》是完全两个不同的故事,风格也不一样,但共通之处就是,打破了编剧的常规套路,不仅全剧没有一个坏人,甚至都没有跌宕起伏的剧情,只是像流水帐一样,纪录平淡生活的日常。《方大厨》制作完成之后,没有一个电视台和平台愿意买,评论是“人物形象不鲜明,矛盾冲突不激烈,主线剧情推动缓慢”。好在,有按点击率平台给制片方分钱的“付费分账”新模式出现,《方大厨》才得幸与观众见面。2017年上线的《花间提壶方大厨》两季累计播放量近8亿,口碑点击率都超预期,也因此,才有了主创齐聚的《人间烟火花小厨》。

从前的快节奏生活,让我们忙到了习惯以看简介和抖音的电影解读来读书看电影。而这一场疫情长假,让很多人开始重新思索,我们究竟需要过什么样的人生?其实有时候慢下来未必不好,就让花小麦安静陪大家一起,度过我们本来就如细水长流般平淡而真实的生活。
几亩薄田,轻雾山涧,一屋两人三餐四季,这不就是我们向往的生活吗?

结语

春暖花开指日可待,好生活就是如常。


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