节日后的遐想
时光啊,过得真快,悄然间春节过去了,且一不留神寅虎年的元宵节也从脚下溜走了。不知是因为上岁数了,还是因为现如今物质丰富,吃的喝的既新鲜又充足,各种娱乐场所也新颖别致,我对随处可见五彩斑斓的霓虹灯赏玩厌了,对春节、元宵节均已失去了过去的兴味,什么样的吃食都感到寡味,什么样的灯展玩艺都亦看淡,再不像小的时候掐着指头盼了过年盼十五,还有村里的二月庙会。
童年时每到这个时候,就听大人们趣逗说:有心死了哇,还有个二月二和二月庙。在那个年头,物质生活贫乏,精神娱乐奇缺,不说孩子们,就是年长的也盼着过这个节那个节,除了图个新鲜的气氛充实苦闷的精神世界,还可稍稍改善一下吃食。
想想那个时期的过大年,别有一番滋味。一进冬天,当看到白绒绒的第一场雪,就感觉到离春节不远了。每当和同伴们聚在一块玩耍的时候,首先嚷嚷的便是新年的话题。童心趋使,我们不说吃喝,就在乎穿的玩的,你买多少哪样的炮啦,你换新衣服不,你准备去谁家拜年啦等等。而我呢,隔三差五地催着奶奶给缝新衣服。过了一段时间后,奶奶就把一件新棉袄和新裤子接续缝好后让我试穿,虽然是用粗糙的白洋布染成,那不匀称的色样儿还显着深浅分明的圈圈,可当时那个欢喜的劲头比吃了蜜还甜。袄里两前襟分别缝着个大兜子,我更是兴的不得了。“今年拜年争取转它大半个村,一定把两个兜子装的满满的,”我边掏兜兜边和奶奶笑着说。拜年能挣点红黑枣糖块核桃不说,主要是相伴着三五伙伴,一早晨东家进西家出,叫着喊着追着赶着,说着笑着,一年中稀有的热闹红火劲就够我们开心的了。
那个时候一进腊月,人们就为新年忙着筹备开了。因为货物的匮乏,当听说供销社拉回酱啦醋啦大红纸啦,次日人们便早早地聚集在大门口,你吆我喝的熙攘声,热烈紧张一直持续到中午。有年纪大的挤不进去,白白地赔着消耗了半天的时间,双手空空一块钱也没花出去,可那也是开心的,“等下次再买哇”。边走边自我安慰。
我叔叔那时年富力强,又离供销社近,所以购买那点年货从不用犯愁,总是一次性就购置好了。
接着就是排着队等小石磨子做豆腐,这是那时新年必备的项目。
小石磨是当时磨制豆腐的专用器具,用混浆冶石由巧手的石匠刨制而成,直径约有七八十厘米,由两个圆盘组成,上层约有七八厘米厚,下层约八九厘米厚。磨子上盘靠边凿有约六七厘米大小的洞,供投放泡好的豆瓣流入。上下对面两层刻有细石壕子叫磨齿,下盘的中心装有四五厘米高的铁桩子,上盘与下盘的接触面中心对应刨装着铁圈洞,这样上下两盘呈轴承式装置,上盘的边又刨衔着约六七厘米长带有眼洞的木块,把小石磨子放在锅口有专制固定石磨的木架子上,同时配制一米多长且一端有把手,另一端装有约长六七厘米的木杆,与磨子上盘带有眼洞的木块套式连接,经人一推一拉上磨盘旋转。整粒黄豆经过碾子碾压破碎,去皮成净黄豆瓣子,经凉水泡后便由小石磨子磨成糊状,然后再进行其它工序。那时村里仅有几台小石磨,所以各家准备做豆腐时,往往需提前三几天跟石磨主人排上名次。养精蓄锐了一年的小石磨子,这时是它大展身手的最佳时期。近半月多的时间,小石磨披星戴月马不停蹄,全力以赴不辞辛劳。排等石磨子的至少有五几家,各家的青壮年互相帮着推磨子,轮了一家又一家,嚷嚷中不觉天短夜长。尽管那是清贫苦寒的年月,可推拉的小石磨子发出的噌呼声伴着后生们欢愉爽快的喧闹声,对新年倾注了满满的希望,蕴足了浓浓的年味。
再接下来就是压粉条,碾糕面等,还要到集市上称上一二斤猪羊肉,买点葱姜蒜等调味品,尽管都少得可怜,可四处奔走不迭的忙乎劲也很是悦心快乐。
别看叔叔生相愚笨,可那细心样子也真叫人刮目相看。当一切年货准备得差不多时,就开始寻人写春联。那一年我歪歪扭扭笫一次学写春联,全家人乐得不得了,“我家国小能写对联了,这下不用求人了,”奶奶、大爷高兴地说。再后就是糊裱灯笼,叔叔制作的大红公鸡灯笼,谁见了都夸奖,趾高气扬的架势振翅欲飞,似乎在高歌召唤富裕的到来。
除夕之夜站在屋檐下,看着窗户角天地君神前,灯笼里被轻风吹着忽闪忽闪的蜡烛光,若隐若现映照着院内,灯火阑珊中有虚幻、神秘、奇妙之感。小伙伴们出出进进兴高采烈的劲势,折腾一整夜也不是个心事。次日清早结伴拜大年,年味虽清贫却浓郁,虽寒酸却甜蜜。
我们村自古以来不过正月十五,而二月十九的庙会是很有历史的。二月庙会是一年中最鼎盛的隆重热闹,唱戏、耍玩艺,还有烟火老杆等。借此机会各种做买卖的、临近村民云集,各家各户客人盈门,真把个山村乡寨嗨翻了。长辈们有这样一句笑话:点罢烟火唱罢戏,死了老婆卖了地。可以想象到那时人们对节日是何等的缱绻留恋。文革后随着破四旧立新风的政治升温,庙会停办了一段时期,直到改革开放后再度兴起。人们解决了温饱后,需要活跃的文化娱乐生活。
现在过新年,豆腐有作坊而制,灯笼在市场现成,春联是一色的印制,年货应有尽有,爆竹又被禁放,故而年味渐渐淡了。村民们操办庙会也越来越不及往些年那样积极了,年青人更是不屑参于,他们被更现代的网络、高科技吸引而去,节日气氛的淡薄成为使然,社会在进步,人民生活越来越富裕,但回忆起过去,似乎总是缺了点什么。
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