给孩子吃什么?怎么吃?昨日,重庆晨报记者就此对一些老师和家长进行了采访,其实这两个问题让他们一直很揪心。但在实际生活中,他们又存在着不少误区。
误区一:孩子吃得多,营养就够
妞妞(化名)在渝中区上小学,妞妞妈妈告诉记者,据她了解,学校午餐一般是一荤、一素、一汤,以前她并不觉得营养上有欠缺,只要听说女儿吃得多她就认为营养跟上了。
专家:午餐一荤一素一汤营养成分显得不够全面。建议学校和家长充分沟通,为小学生配置更丰富适宜的营养餐。
误区二:只爱吃肉,素菜吃不下
浩浩(化名)在沙坪坝上初一,爸爸每周给他100元的午餐费,午餐吃什么全凭浩浩自己做主。浩浩说,他比较喜欢吃肉,有时荤菜打多了,也就吃不下素菜了。
专家:中学伙食团品种繁多,应该说膳食营养是有保障的。但一些学生饮食存在偏食的误区,家长、老师如果长时期的忽视,孩子不科学地摄入会对生长发育带来不好的影响。
误区三:在学校没吃水果的习惯
记者了解到,我市开展饮用奶工程后,课间加餐一般是喝奶,几乎没有学校向学生提供水果。因为在学校学生没有吃水果的时间,所以不少学生也没有吃水果的习惯。
专家:走读的学生如果在学校没时间吃水果,家长应该在晚餐前、后安排孩子吃水果。对于住读的学生,家长、老师应该灌输科学饮食的知识,让学生挤出时间吃水果。
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