现在，每个城市都会有很多的餐饮店，而且他们最注重的就是店铺的地理位置，还有装修的环境，再一个就是大小了，相信没有人喜欢特别小的店铺，大多数人无论是老板还是顾客都喜欢大一些的地方，毕竟环境好一些，空间也大点，谁看起来都舒服，这样也不用担心人多的时候太过于拥挤。
可是有一家日本的餐饮店特别地火，这家日本餐厅只有3平米，这还不如厕所大呢，但是年利润有时候却可达3亿日元，每天去的人非常多，服务员从早到晚都消停不了，每年赚的钱也是特别地多，这让我们不得不好奇，这家餐厅是靠什么来吸引顾客的呢？商家卖的是什么美食，竟然有这么大的魅力，一起来看看吧。
据说，这家店也是在一条比较繁华的街上，应该属于商业街吧，每天人都特别多，而且这家店虽然空间是小了些，可是装修上还是很不错的，尤其是从外面看起来特别美观，这也是吸引顾客的一个原因。
不过最有实力的原因还是它卖的小吃特别美味，这种小吃就叫做牛羹，应该有很多人都没有听说过吧，其实现在牛羹也就只有日本才有，而且它还是从我国唐朝的时候流传过去的，也算是我国的特色美食。不过，到了日本，多多少少都改变了一些。
这种羊羹也可以说是一种甜点，像蛋糕一样。不过，大家不要因为它的名字有一个羊字，就认为它是用羊肉做成的，它和羊肉没有任何关系。羊羹主要就是用红豆和绿豆做成的，外表特别美观，让人看了就很有食欲，特别想吃。
而且这家店的羊羹还是限量的，每天只有一百多个，当天的卖光了，只能等到第二天了，很多人都是从很远的地方来还要排很长时间的队，也是非常不容易的。这种羊羹里还会有一条小鱼味道也是很不错，日本是一个岛国最不缺少的就是鱼和海鲜了，所以他们有很多美食都是用海鱼做成的，这种羊羹里面的鱼就是一种特别小而且还是彩色的鱼，看起来很好看，这是这条鱼的主要作用了。
这家店虽然空间特别地小，但是美食特别好吃，可以说它主要靠的就是味道了，只要味道好，空间再小，每天也都会有人抢着去买，去的人多了，挣的钱也就会越来越多，还是很值得大家一尝的。
来源：美食卡哇伊 2019-04-05
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