这儿的所有的纸艺雕塑作品，举凡底座、屋瓦、昆虫、动物、水果、交通工具、锅、碗、瓢、盆、筷、汤匙、肉、馅料。都是使用废纸箱（瓦楞纸） ，雕塑创作而成的艺术作品，完全没有使用任何颜色涂料！
在1993年，中国的考古队在道县玉蟾岩发现了世界最早的古栽培稻，距今约8200年。
稻或米或饭（已煮熟米），俗称大米，是人类重要的粮食作物之一，耕种及食用的历史相当悠久，分为水稻和光稃稻。稻的栽培起源于约公元前8200年南中国珠江中游的聚落地带，另有考古发现在约公元前8200年前的中国湖南。
水稻在中国与东南亚广为栽种后，逐渐向西传播到印度，中世纪引入欧洲南部。现时全世界有一半的人口食用稻，主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。
目前中国也是世界上最大的稻米生产地，占全世界35%的产量。在中国南方主要生产籼稻，北方主要生产粳稻。
台湾省的稻米主要产地分布在西南部嘉南平原的彰化、云林、嘉义区域，与东部花东纵谷平原的花莲、台东区域。
台湾米与日本米相同大部份以粳稻为主，而黏性较大和外型圆短则像糯米，却非常适合需要黏度的台湾传统食品竹筒米糕 的制作。
如说稻米有稻米文明的话，台湾省人最常打招呼的是「你吃饭了吗？」，可能就是稻米文明的最佳代表话。
「一样米养百样人」：意思为吃同样的米，却养活了不同性格、不同际遇、不同身份的人来。比喻社会上各形各色的人都有或指家庭里各人的吃的都一样，却性格各异。
「食盐多过你食米」、「吃的盐比你吃的米还多」：意喻经验比他人丰富。
「吃米不知米贵(价)」：可比喻一个人对周遭事物的不了解。
风鼓车：
又名：风谷。将晒干稻谷中的土尘、杂物、 秕谷、空谷吹出，结实的鼓粒落下袋中，整台 风鼓均以木板制成。
晒干的稻谷要去除秕和杂物后，才能入仓，风鼓便是藉由风力的掏选，将饱满的稻谷和较轻的杂草、秕分离的机器。
使用时，先在稻埕上摆好风鼓，出风口顺着风向，然后用「车箕」盛谷倒入风鼓的「仰斗」里，摇动鼓风叶，风便呼呼的吹出，于是谷中的尘土、秕、杂物便由「风鼓」前面的风嘴吹出，结实饱满的谷粒则顺着下方的漏槽落入米箩中，如此便可使稻谷不含其他杂物了。
华哥并没有收任何学生与教学，所有作品都是自己一个人完成的。
纸雕塑过程是需要经过：搜集各种材质的废纸板、剪割纸板上的商标色彩、浸泡、撕、绞碎、揉和、晒、烘、雕、刻、篆、最后作品施以保固措施步骤来以框封存。
而纸雕塑一件作品的平均创作时间，是需要超过30个工作天以上，而不同纸雕塑的作品与大小，雕塑创作的时间甚至更久；
每天21点上床入眠，0点起床搓揉纸浆，与先捏出作品初步的大小样式造型，然后凌晨2~3点时再躺回床睡个回笼觉，至清晨5点起床，再将湿答答以捏妥的作品端拿出到阳台，等待太阳一出来自然晒着，重复的时间约10至15的工作天(遇雨完成时间便顺延)。
唐韦庄稻田
绿波春浪满前陂，极目连云稏肥。
更被鹭鹚千点雪，破烟来入画屏飞。
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