惊蛰一来,下雨时就可以听见雷声响动,这是一个让我倍感兴奋的期盼。
从昨儿开始我的心就开始酝酿这场期盼了,先是买了生菜茼蒿,割了二斤猪肉。女儿吃了午饭后要返校,我没有把买回来的猪肉洗一洗猪被杀之前的怒气和浊沉,在猪肉铺让店家直接给磨了肉馅儿,回来把肉馅儿用麻油、花椒面、酱油腌了十分钟入味。
让我惊喜的是这头猪没有怪我吃它的肉,反而献出了香味,让我吃到了剁馅儿的肉香。
这周女儿和我抱怨学校食堂绿叶菜太少,最奢侈的是买个汉堡才能吃到中间夹的那层为贵的生菜叶。
于是我把生菜茼蒿切碎拌以猪肉,做了生菜茼蒿猪肉饺子馅儿,把用盐挼的碎生菜和茼蒿菜汁又和了一小团儿面,面团儿翠绿让人垂涎,幻想着变成饺子人儿该多么袭人啊!
家里包饺子通常是我来拌饺子馅儿女儿来包饺子,省时又共享劳动,饺子里的青香有我的功劳也必须有女儿的功劳,这样食物越咀嚼越可咀嚼出麦香的味。
女儿包饺子时,我做了道清炒西葫芦,我中意这个菜的清淡原味,正好中和猪肉馅儿水饺的重浊。又做了道黑芝麻玉米面红糖糊糊,这算作一道甜食,据中医养生家说,春天是五官全部打开的时节,尽管"春捂秋冻",但天地间的五运六气,一天也没停下行进的步伐。我们所见,所不见,它都在运动中。
春天里,人们们活着活着就见杨柳丝丝,春色万千,百花争艳了。尽管春风袭来入骨又入脑,但春之色,却怎么包裹也包不住了。
春天里,就着春风,撕开一块入口甜到味蕾心坎上的糖,一股春潮澎湃的浪漫顿时萦绕在心头,那一刻真有种可以天花乱坠地胡想的冲劲儿。整个儿人都是打开的,周遭的蓬勃,萌动且生发,伴随着春雷响动,心,澄静,目澄明。
我的阳台和厨房已收拾利落,尽可能腾出宽敞的空间,给这春雷响动的春天。有书,看,有谷,香。
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