重庆和上海是两个很有意思的城市，他们恰好是最典型的两个相反的城市性格的典型。

比方有个重庆朋友因为经常听我讲重庆这里好那里好，一起吃饭的时候开心地问我：老duke你现在吃惯而且这么喜欢重庆菜，是不是已经吃不下上海菜了呀？

再比方一个上海长辈问我是怎么回上海的，我说坐飞机，江北机场飞浦东机场，他简直条件反射一样地问：刚播机场，那嫩嘎难听额啦……

对于这种问题，我每次都不知道该怎么回答好，奇怪的脑回路。

上海这么独一无二的地理条件，不成为中国乃至远东经济最发达的中心城市是不合理的。而重庆，作为扼首四川盆地乃至整个西南后方的水路要冲，由于陆路实际上没有，所以就是交通要冲，成为西南地区经济重要节点也是必然结果。所以这是没什么可争议的点，另一个两者相当的点因为违反知乎管理规定删除了，各位自己体会。另外，重庆的城市规划设计院和市政规划设计院肯定是全国最厉害的，因为他们面对的是全国难度最大的地理条件……这个上海朋友在重庆开开车就知道了。

性格。

我总觉得城市也是有性格的，好比上海，是那种温和底下包含着的强大力量，理性外表下源源不绝的活力。这从上海人身上你大概可以体会到。我总喜欢拿血型来类比，上海好比是A型血，谨慎、理性，谋定而后动，缺乏冒险精神，但是有极强恒心和毅力，在整体大局中愿意牺牲个体利益。

而重庆，则有点像B型血，活泼、乐观、超级自信、敏感、情绪起伏大，拥有强大的生命活力，比较自我。重庆人自我标榜的耿直，很像这种性格，这是我最喜欢重庆的地方。

就两者城市性格的历史发展形成来说，本来两者都是有比较明显的码头文化基因在的，但上海的码头文化，随着后工业化和第三产业高速发展所形成的社会风潮越来越趋向于优雅小资占上风而逐渐式微，曾经的风云人物三大流氓大亨、洪镇老街、番瓜弄这些，都已经被扫进了历史垃圾堆，现在的孩子谈到上海总觉得江浙人斯文，却不知道现在的80后小孩如果小学是在洪镇老街，书包里也是要放上一两把菜刀军刺才有安全感的。总之，你现在去上海基本是感受不到码头文化的。

而这个东西在重庆，成了整个城市的文化符号之一：“江湖”。当然现在动不动呼啸血拼是见不到了，然而“江湖”这个东西，却渗透进了整个城市的血脉中，重庆没有独立的菜系，也属于川菜，但是典型的重庆菜被称为“江湖菜”，这种菜式一般的上海人恐怕吃不惯，不光是麻辣的问题，而是这种菜里透着一股“狠”劲，光是门脸店堂，凡是叫江湖菜的菜馆，他的装修风格就不会跟任何精致、现代搭界，最讲究的也就是红木桌椅，中式梁架，装菜的碗碟追求一个大和粗，或者故意做旧，口味则追求重辣重麻重咸重油，江湖儿女哪有挑挑拣拣精致细腻的，那一定是大碗喝酒大块吃肉，吃完了拿袖子撸过嘴扔下银两转身就走，才是一身豪气呀。

有一个典型特点，重庆街头巷尾最多的餐饮就是小面，而做小面的，但凡你想追求点情调，把门脸装修的窗明几净灯光明亮配上现代简约桌椅，你这小面店的生意就长不了，重庆本地人很少会进你这个店了——不江湖了呀。凡是生意好的小面店，那一定是粗糙的，大部分就在门口横七竖八架一口黑糊糊看不清本来颜色的大锅煮面，店里逼仄摆几张歪歪扭扭的桌椅，门外几张塑料圆凳用来高峰时间坐在外面吃。

江湖的另一个特点就是耿直，所谓三杯然一诺，五岳倒为轻。我到重庆找工作前，一个老重庆老师跟我说：重庆老板的特点是面试时答应的不一定多，但是你做出价值来兑现的会比较多。我隐去了这话的上半句，那是对比另一个以“豪气”著名的地方的老板的，因为我在那个地方的两三个老板手下干过。现在经过实践，诚不我欺也，确实耿直！