喝粥到底好不好？？？

今天肠胃不舒服了，家里的长辈是不是会给你熬一锅爱意满满的爱心粥？然后充满爱怜的告诉你，乖，来喝点粥，对胃好。对于这碗爱心粥，可谓是沉重啊，到底是喝还是不喝好?的确，粥属于流质食物，粥容易消化，白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，对于刚刚做完胃肠道手术的人来说，喝粥可以减轻胃肠道的负担。

还有感冒发烧腹泻的人，胃肠功能较差，而粥可以迅速补充能量，适当喝点粥有利于身体的恢复。粥虽好，但不是人人都适合，这四种情况就不宜喝粥，我不允许你还不知道。

01、患有胃食管反流

因为粥跟别的食物相比较，因为喝粥会使胃酸分泌量大幅增加，且粥为非固体食物，更易反流进入食道会引起食管黏膜损伤，从而出现烧心、胸闷、咽喉堵塞感等症状。对于此类患者来说，喝粥不能养胃，反而会加重病情。

02、患有胃溃疡或浅表性胃炎

患有胃溃疡或浅代表性胃炎的人应当喝软烂的粥，以细粮为主，但不宜大量喝粥。因为粥会刺激胃酸过多分泌，大量的胃酸会严重刺激胃黏膜及溃疡面，不利于溃疡面的愈合。在熬粥时放点小苏打可以中和胃酸，适合此类疾病患者。

03、患有糖尿病

患有糖尿的人，本身就要控糖，升糖指数远远高于一般主食，会导致血糖迅速飙升，不利于血糖的控制，容易造成十分危险情况。如果实在是想吃，可以在熬粥时加上大麦、糙米、芸豆、红小豆、绿豆、干扁豆等升糖指数较低的食材，不但能使餐后血糖反应放缓，还能补充足够的膳食纤维和其他营养素，更好地控制进食量，相对来说更血糖更容易控制。

04、不可常年以粥为主食

胃没有问题的，也不可常年以粥为主食，容易引起消化功能退化。尤其是上班族和青少年，一碗粥下去很快就饱了，但是能量又很快消失殆尽，影响工作和学习，长此以往，对健康很不利。

粥容易消化的特点，其实是把“双刃剑”。根据自身情况，可以适当加点粗粮的，平时常吃面条、馒头、山药、南瓜等，对胃也很好。其实，日常生活中，只要饮食规律、营养均衡、用餐卫生，就是对胃最好的保护。