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做月子时的食谱
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>《生活点滴》
2011.11.03
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内容提要
本书为产后妇女设计了200多道饮食菜肴。分为“菜肴类”、“汤饮类”、“粥羹类”、“面点类”、“茶酒类”、“浆汁类”。
菜肴类
花椰鲜干贝
麻油腰花
海参豆腐煲
莲米苡仁炖排骨
老姜烧酒鸡
炖小母鸡
当归炖羊肉
金针炖猪蹄
补益七星鲈
腐香排骨
天麻七星斑
麻油鸡
鲜菇炒豌豆
麻油炒猪心
蕃茄酿肉
麻油猪腰
麻油红凤菜
牛肉片炖卷心菜
肉丝地瓜菜
川七炒肉丝
香酥海带
菠菜炒猪肝
培根炒高丽菜
红枣肉
九层塔煎蛋
清炒芥蓝
三色甜椒
姜丝炒猪肠
羊肝排叉
翡翠银鱼
酒酿蛋
烧酒虾
烧牛蹄筋
清蒸鲈鱼
乳鸽炖绿豆
黄花菜炖肉
菠萝蜜种仁炖猪瘦肉
肉末蒸蛋
酒酿煮鸡蛋
灵芝鸡
黄芪炖母鸡
什锦豆腐
熘炒黄花猪腰
鲶鱼姜葱卧鸡蛋
姜醋猪爪
金针菜黄豆煨猪蹄
花生炖猪脚
三鲜豆腐
赤黄补肾蒸鸡
芹菜根煮鸡蛋
黄酒鲫鱼
黄酒鲜大虾
红糖嫩豆腐
冰糖莲子
鸽肉炖白果
烩海参鲜蘑
白斩鲤鱼
清炒虾仁
珍珠三鲜
汆汤鲫鱼
烤鸭丝烹绿豆芽
龙眼鸡翅
番茄酿肉
栗子鸡块
糖醋莲藕
油焖茭白
蜜饯萝卜
糖醋卷心菜
羊肉烧鱼
翠湖春晓
佛手白菜
当归羊肉羹
圆肉杞子炖塘虱
麻油炒素菜
瓜姜乌鱼片
蜜糖子姜鸡翅
桑寄生煮鸡蛋
清蒸元鱼
炒鳝鱼丝
虾仁芙蓉蛋
葱烧鲫鱼
干煎虾段
香菇焖鸡
冬菇鸡翅
芫荽爆鸡丝
番茄蛋糕
红烧猪脚
爆炒猪肝花
珍珠豆腐
金钩冬瓜
桃仁烧丝瓜
肉丁香干炒豆酱
虾子烧菜花
海米鲜蘑萝卜条
瓤西红柿
三丝黄瓜
海米烧菜心
肉丝雪里蕻百叶丝
奶油一棵松
汤饮类
腰花木耳汤
五爪龙猪脚汤
八珍鸡汤
鲈鱼姜丝汤
清蒸人参鸡汤
归芪鲤鱼汤
大枣猪脚花生汤
加味腰花汤
何首乌炖鲡鱼
金针豆腐瘦肉汤
四宝御汤
杜仲素鸡汤
虫草排骨汤
木瓜鲫鱼汤
粉光参炖双宝
当归猪肝汤
莲子三宝汤
木瓜鱼头汤
三杯鳝鱼
白果烩鸡腰
玉竹排骨汤
黄芪花生猪脚汤
枸杞蒜味排骨汤
猪蹄豆腐汤
猪蹄通草汤
淮山蛏肉汤
黄芪猪脚汤
木通猪脚汤
莲藕猪脚章鱼汤
花生煲章鱼
归芪鲤鱼汤
排骨蘑菇汤
花生鱼头汤
花生红枣杞子饮
黄芪虾仁瘦肉汤
豆腐猪血汤
鲜大虾汤
鲤鱼汤
芫荽白饭鱼汤
桔叶猪蹄汤
赤小豆汤
火腿冬瓜汤
鲶鱼鸡蛋羹
海米紫菜蛋汤
豆腐皮蛋汤
冬菇牛肉汤
参归炖墨鱼
海带丝汤
丝瓜蛋汤
五丝汤
汆汤鲫鱼
莲藕红豆瘦肉汤
菠菜鱼片汤
老母鸡汤
羊肉冬瓜汤
王不留行瘦肉汤
猪肝菠菜汤
猪蹄汤
荔枝红枣汤
党参蛏肉汤
海参羊肉汤
金针鳝鱼汤
芪枣黄鳝汤
扶中汤
乌鸡汤
山楂汤
石子汤
人参归芪猪肾汤
元鱼汤
百合粳米鸡汤
蛏肉汤
茭笋通草猪脚汤
花生猪脚汤
通脉汤
岚梅根鸭蛋汤
糟鱼肉圆汤
大飞扬草豆腐汤
乳鸽炖绿豆
回乳饮
公英神曲汤
何首乌鸡汤
猪腰糯米葱白汤
下乳汁汤
小蓟饮
粥羹类
鲍鱼粥
黄鱼参羹
桂圆粥
翡翠豆腐羹
鲜滑鱼片粥
翡翠银鱼羹
公英粥
绿豆红糖粥
小枣高粱粥
小米粥
橘瓣银耳羹
牛肉粥
花生奶酪
牛奶麦片粥
橘酪银耳羹
牛奶枣粥
黑芝麻粥
蛋花粥
鸡粥
牛奶梨片粥
地瓜红糖水
绿豆银耳粥
枣莲三宝粥
蛋蓉黄鱼羹
猪骨西红柿粥
腊八粥(咸)
豌豆粥
什锦鸡粥
当归羊肉羹
面点类
麻香五彩饭
茯苓鸡肉馄饨
麻油包蛋面线
素丝炒面
黑珍珠糯米
姜汁黄鳝饭
挂面卧鸡蛋
疙瘩汤卧鸡蛋
排骨汤面
小枣包子
小枣石榴
苹果煎蛋饼
高汤水饺
鸡块汤面
馄饨
莲花馒头
什锦炒饭
苹果煎蛋饼
茶酒类
双泽红枣茶
蟹肉黄酒
蒲金酒
橘核酒
江米甜酒
乌鸡酒
浆汁类
米酒鲜橙汁
藕汁
丝瓜桃仁糖浆
黑芝麻汁
木瓜生姜煲米醋
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