前言:“今时今日这样的服务态度是不行的”,这句话是不是有点似曾相识的味道?其实各行各业都离不开服务这两个字,而在便利店行业当中显得更加尤其重要。首先便利店目前呈现遍地开花的态势,已经形成无形的竞争。每天也会遇到各种形形色色的消费者人群,这个时候门店的服务层次就会影响着自身能否在周边竞争者当中脱颖而出。
那需要怎么做才能有效提高自身的服务水平呢?现在就看看下面这两家门店日常是怎么服务好每位顾客。
(左深圳罗湖维客佳,右深圳宝安美好十分)
门店服务基版就是店主每当有顾客进店时会向其打招呼(不管新老顾客)和结账离店时附送一句谢谢。俗语说得好巴掌不打笑脸人,而且好听的话谁会不喜欢听呢?
其次随时都要关注顾客的购物时间,顾客去便利店买东西图的就是方便快捷,当顾客找不到想买的商品或者有其他疑问时都尽快帮助顾客解决问题,让顾客感受到诚意满满的购物体验。
门店服务的进阶版就是店主会把商品的颜值和寿命保持在一个很高的水准。因为每个商品并不是门店当天到货马上就能销售出去,所以商品在货架上闲置的时间段里就会有不同的程度的变化,例如有积灰、胀包、漏气等问题出现。一旦发现有上述的问题店主就会做好清洁工作或者商品下架的事宜。
另外商品的陈列也会做到先进先出的原则,店主温馨提醒尤其是槟榔、牛奶、方便面类别值得多加注意,毕竟只有2个月到6个月的保质期,避免短保的商品沦落为不法之徒的赚钱工具。
门店服务的高阶版就是店主会结合自身的商品促销与顾客进行一系列的互动,例如每月的18号会员日88折的时候跟顾客重点推介当天除烟酒、槟榔、粮油、生鲜食品之外都可以享受88折的优惠。而且每月仅限1天,从而提高客流量以及客单价。
除88折促销以外店主日常也会针对第二瓶半价、买一送一、满减等活动商品向顾客进行重点推介。这样一来,商品的周转速度也会有大大提升,也意味着资金回笼的更快。
通过以上的服务,维客佳店主反馈参与促销活动之后每月营业额环比增长16%,而美好十分环比增长则能达到20%。
提高商品质量、优化商品结构、接入多元化服务,才能提高顾客复购率;关注顾客诉求,不断完善门店服务,才能让生意红红火火!
联系客服