在法国西梅多克乡间,生活着这样一家人,女主人Mimi Thorisson,40岁,被称为“法国最美厨娘”,丈夫Oddur是摄影师,有7个可爱的孩子,14条狗,过着如诗如画的田园生活。
六年前,Mimi是一个驰骋在镜头前的CNN记者,在时尚圈也做得风生水起。
早已习惯了繁华光鲜的都市生活,Mimi无论如何也没有想到,自己有一天能安心于乡间,每天为家人烹饪美食,并因此受到关注。
而这一切,在她遇到现任丈夫Oddur后出现了转折。
两人都从之前的婚姻中带来孩子,她一个,丈夫两个,他们在一起后又生了3个,家庭成员变多,他们需要一个更大的住所了。
是留在巴黎负担高额的房价?还是到乡间去享受自然的宽广?理想的生活究竟是什么样子?Mimi不停地追问自己心底的声音。一周后,她决定了,到乡间去,最简单的生活让人最自由,森林星空就是孩子们最好的玩伴.。
于是他们选择了梅多克小镇的一处老房子,距离巴黎六个小时车程,芬芳四溢的新生活,也随之展开。
Mimi和孩子们站在家门口
在自家后院的大花园里,孩子们尽情奔跑无拘无束最是童年的样子。
平日里,Mimi带着孩子们在自家菜园里,除草灌溉,感受着泥土的松软,看着果实一日日长大。
4公里外就是孩子们的学校,7公里外有广阔的大海和白色沙滩,到处都是畅快嬉戏的乐园
乡间雨后,空气格外清新,Mimi就带着孩子们,一起去丛林里大探险,在这里从不用顾及什么脏不脏,就是要尽情感受每一样景物
也只有如此近距离的接触,才能感受到以梦为马的浪漫唯美,才能看到小动物眼中泛出的闪闪亮光
就连孩子们最爱游乐地点,也从玩具店变成了花草房,Hudson正沉醉在蔓越莓的香气里。
在梅多克,让人感到美好的不仅有大自然的美景,还有食物。蘑菇菌子、刚打捞出来的牡蛎......这些美食激发了潜藏在Mimi身体里的烹饪灵感,每天变着花样给家人准备食物。
来自沪上的茶叶蛋和红烧肉,居然也出现在了法国家庭的餐桌
Mimi制作的甜点也散发出浓郁的森林气息
每次Mimi做的饭菜一出炉,家里都小狗都奔腾着夹道欢迎,可爱极了
为了分享与众不同的生活方式,和她的农庄美食,Mimi开始写博客,Oddur就负责为她和美食拍照,很快,Mimi记录和分享菜谱的网站就大受欢迎。
Mimi 的故事登上各大杂志
她还受邀受邀在法国美食频道做了两档节目《Mimi的餐桌》和《Mimi的甜点》。由此,曾经奔忙的女记者成功转型为法国“最美女厨娘”。
在妈妈的带动之下全家人的生活都因为美食变得有滋有味,孩子们也爱上了美食和烹饪,常常在厨房里帮忙和练习。
乡间的市场里阳光,音乐,食物与农夫们的热情融合在一起。全家人最喜欢的活动是一起去逛市场, 孩子们挑选出各自最喜爱的食材,交给妈妈做一顿大餐。
到森林里挖牛肝菌也是这家人的一大乐事,有趣的是在当地每个人都有自己发现牛肝菌的秘密地点,不能相互打听,只能自己去寻找,一家人像寻宝一样找到的牛肝菌别提有多美味了。
在美食美景的召唤下, 更是有很多朋友来到Mimi家和他们一起共享快乐的田园时光,大森林,就是最棒的餐厅。
通过烹饪Mimi不仅给家人朋友奉上美味,更找到了一种温暖强大的归属感。
“下厨对我来说是最快乐的事,在这些时刻里,煮晚餐和施展魔法类似。我觉得自己和那些森林小木屋里,煮着神秘而美味食物的所有人紧密联系在一起。”
如今,Mimi希望能让更多人和她一样,从最质朴的生活和味道中去体会点滴幸福。于是,她开办了Mimi厨房,手把手教大家做菜。
曾经以为抛舍不掉光鲜生活的Mimi,如今十分安心于在乡间定居,并投入于自己热爱的美食事业,生活变得如此简单而纯粹,但却更加让她享受和满足。
都市中的浮华、欲望和压力,有时恰恰会掩盖了真实的自我和理想,我们只顾一路奔忙甚至忘记了为何出发。
然而,就像Mimi一样,当我们懂得放下这一切,开始找寻生命中最本真的快乐时,幸福就如同花开叶落那般自然,悄悄来到身旁。
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