魔都Wine&Bistro界的网红Le Coq，有个接地气的中文名叫作“大公鸡小酒馆”。马当路店因一面6m高、17m长的“葡萄酒书架”而火遍魔都。酒架拥有5000瓶葡萄酒的储存量，容纳了250款红白葡萄酒！
法式Vintage花园餐厅
拥有“葡萄酒图书馆”之称的大公鸡小酒馆，此次把第4家店的位置选在了静安寺边，充满小资情调的小马路上。
这次不开“图书馆”而是建了一座法式Vintage小花园！淋漓精致的体现了法式花园的优雅气质。
餐厅整体用轻奢风的玫瑰金作为点缀，搭配沉稳内敛的暗色系主体。
作为点睛之笔的大型绿植更是增添一份别样的视觉享受，墙面的水波纹设计让进门的你就能感受到别样的高级感。
法国庄园才有的露天花园
餐厅采用开放式设计，把花园、吧台连接到了一起，只为让食客拥有不一样的就餐体验。
你可以选择在花园里小酌，也可以去餐厅落座大快朵颐。
餐饮界3位大佬坐镇
老板Peter拥有10多年的餐饮、葡萄酒经验；主厨Calvin拥有米其林餐厅任职的经验；侍酒师Tansy也曾在各大知名餐厅任职。大公鸡的三位灵魂人物，各司其职，保证着每个区域的完美运作。
大公鸡的酒水总监Chris孙，有在多家知名餐厅、酒吧调酒的经验。调酒当然不在话下，还超会聊天，难怪客人都喜欢坐在吧台~婊妹之前也有幸喝过他调的酒，这次又体验到了截然不同的味道，每次都有惊喜。
大厨向我们展示了他的“网红回旋梯”，由多种意大利面装扮而成，简直就是吃货通往“天堂”的捷径。
现场你还能看到米其林大厨手工制作意面，开放式厨房全方面拉近你与厨师的距离，边吃边看，既仪式感爆棚也可以吃的放心。
意面制作所有过程精准、优雅，强迫症患者婊妹表示超棒！
从和面团开始，选用2种进口面粉与将近30 颗的全蛋、蛋黄混合，全靠经验揉面，制作好的面团经过滚压机擀薄，做成最适合牙齿咀嚼的厚度，最后制成不同种类的意大利面。
婊妹这次有幸尝到独家创意手工意面，从制作面团到揉面都是纯手工制作的，还有多钟酱汁可以选择，至少有7种口味，大公鸡一直从最贴心的角度去服务客人。
墨鱼汁手工海鲜面
仿佛是从海巫婆那寻来的“毒药”，乌黑的色泽，散发着神秘的光。
最后撒上的木鱼花，为这碗墨汁意面增添了一点“灵魂”。
鱿鱼、鲷鱼、刀贝...满满的海鲜的食材，进口的墨鱼汁，每一口都是浓郁的海洋的味道，仿佛身处欧洲无人海岛！
布拉达芝士水饺
意大利面中的“异类”，小小的三角内包含了3种芝士，像福袋一样充满惊喜。
浓郁的芝士香气在切开水饺的瞬间飘散开，酸甜的番茄酱恰到好处的减淡了芝士的浓腻感~一口一颗，在嘴里还会“爆浆”！
松露芝士意面
西餐中经典的高级食材黑松露，独特的香气与芝士的奶香交织缠绵，每一口都是一种奢华体验。
大厨毫不手软得撒上黑松露，这是意面上铺满金钱的样子。
经典肉酱意面
浓郁的番茄味，搭配肉酱的细腻感，柔韧有劲的宽式意大利面，让你一口难忘。
意大利经典意面，风趣、亲人的大厨制作时还给婊妹秀了一把操作。
中式改良牛腩意面
中式牛腩与意大利意面的完美结合，根据中国人的口味略加改良，婊妹要吹爆它。
软嫩的牛腩还带着骨，鲜香的番茄浓汁、柔韧富有咀嚼感的意大利宽面，就是一场盛大的“交响乐”！
冷肉拼盘
3种肉类搭配的下酒神菜，一盘简单的冷切肉，就能让你经历一场舌尖上的意大利之旅。
肉香四溢的火腿，口感绵软，纹理犹如大理石；咸香的意式香肠切片，香气更为浓郁，是鸡尾酒的绝配；软嫩的火腿肉，口感细腻，滋味浓郁。
法式煮青口贝
来自不列塔尼的小个子选手，但是味道绝对秒杀！
入口肉质细嫩鲜美，回味甘甜，一口一个吃起来很过瘾，女孩子完全不用担心长胖！
6M长、360°开放式吧台
在建了6m高的“书架”后，静安寺旁的这家小酒馆开始对鸡尾酒下手了！
打造了了全长6M 360°环绕式开放吧台，只为给你不一样的感官体验。
等小酒馆开业，又是魔都的“酒鬼”们的新去处。无论白天黑夜，在这里都能享受All day food or drink！
Rose Lychee
特色鸡尾酒玫瑰花口感的Rose Lychee，不甚酒力的小仙女也可以hold住的鸡尾酒，有淡淡的果香味~
Manhattan
最经典的鸡尾酒之一，味道相对辛辣一些，适合喜欢重口一点的仙女们~
喝不倒6米的葡萄酒书架，
一起喝倒在法式露天花园里！
大公鸡小酒馆 x 拔草
联系客服
