春节越来越近了
春节几天正是亲友欢聚的时刻
将身边的好伙伴
“拉入咖啡坑”才是正经事
今天压轴出场的这三款豆
都可以让从来没喝过手冲精品咖啡的伙伴
一喝就爱上
巴拿马90 熊猫瑰夏100g
哥伦比亚 COE标王 100g
哥斯达黎加 音乐家系列之巴赫 100g
组合特价 限量18份
看完就下手 顺丰包邮到家！
今天特别介绍的这三只手冲极品豆
其中的熊猫瑰夏和COE标王
之前我们都有介绍过
都是一推出后一扫而空
今天还特别介绍一位我很喜欢的
古典音乐家 巴赫（Johann Sebastian Bach）
哥斯达黎加 卡尔特庄园
以几位最伟大的音乐家命名了
几款经过精心处理的咖啡豆
这其中我最喜欢的也是这款
命名“巴赫”的双重发酵蜜处理精品豆
下面是三款豆的详细介绍
星情物语 | 精品咖啡熟豆 |巴拿马 90 熊猫瑰夏 豆子信息
产地：巴拿马
庄园：90➕瑰夏庄园
品种：瑰夏
海拔：1400-1800米
特色：由35%的黑巴鲁瑰夏和65%的白巴鲁瑰夏，熟拼而成
处理法：日晒&蜜处理
灵感：源自于中国 东方自然美 西方酒文化 精品的咖啡
烘焙：中度烘焙
风味：蜜桃威士忌 纯黑巧克力 蜂蜜的尾韵 柑橘的花香
口感：绵绵的延续 热到冷变化 黑巧的醇厚 醉人的清香
手冲咖啡建议：1:16粉水比，93度水温，闷蒸30s后分两段正式注水，2分钟结束萃取。
星情物语 | 精品咖啡熟豆 | 哥伦比亚 COE标王 豆子信息
产国：哥伦比亚
产区：Tolima (托利马）
农场：La Havana（哈瓦娜）天堂庄园
海拔：2063米
品种：卡杜拉
处理方式：36小时双重厌氧水洗
烘焙度：中度
烘焙时间：下单后才烘焙，保证新鲜
每份：100g熟豆
冲煮建议：90度水温，1：16粉水比，第一次注水闷蒸20秒后正式注水，2分钟内完成萃取。
风味描述：热带水果，柑橘，兰姆酒香，酸质干净明亮，余韵悠长。
星情物语 | 精品咖啡熟豆 | 哥斯达黎加 音乐家巴赫（双重发酵蜜处理） 豆子信息
产国：哥斯达黎加
产区：塔拉珠
庄园：卡尔特（Canet）
海拔：1980米（塔拉珠产区最高）
品种：黄卡杜艾
处理方式：双重发酵蜜处理
烘焙度：中度
烘焙时间：下单后才烘焙，保证新鲜
冲煮建议：91度水温，1：15粉水比，2分钟内完成萃取。
风味描述：【干香】是樱桃/莓果/李子/草莓/桃子/茉莉花；【湿香】是花果香/柠檬/柑橘/莓果；【啜吸】甜蜜缤纷各类水果（草莓/苹果/葡萄/柑橘的滋味多重展现）、蜜糖、太妃糖的滋味令人难忘，丝滑奶油般的细腻醇厚感，大吉岭红茶的悠长余韵。
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愿每一杯好咖啡，
都能带给你好星情！
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