“麻雀虽小,五脏俱全”,
不求宽敞阔气,“小”也能成就风格。
在讲求精致与细巧的魔都,
就有不少小店都在方寸之间将魅力最大化,
一杯咖啡、一块蛋糕之中都透露着店主的用心。
①
Café del Volcán
📍永康路80号
上榜“2019亚洲TOP50”的Café del Volcán在沪上不少咖啡老饕心中都有着不可动摇的地位,还被名列为“永康路三巨头”之一。店里并坐不下几个人,木质的桌椅散发着质朴又亲切的气息,真正打动人的,自然是他们家的咖啡。
他们家的澳白几乎是进店必点,咖啡师会询问你用哪种豆子,浓郁的或是果香味十足的豆子会各自发挥不同的口感。入口顺滑醇厚,咖啡豆的香气与奶香融合交缠,在口腔中散发出馥郁香气,搭配的手工曲奇也很好吃。无论你想在此驻足,还是买好咖啡就匆匆路过,他们家的咖啡陪伴你度过的美好时光从不局限在店面里。
②
米仓POP
📍瑞金一路136号
店面不大的米仓POP时常人满为患,不少人都只能等在门口,可见他们家的咖啡和甜品有多打动人心。干花、配饰、各类摆设,似乎老板也不在乎是否要用尽店里每一丝面积多摆一张桌子,而是随性发挥着,把小店装扮成自己最喜欢的样子才是最重要的。
他们家的方砖拿铁颜值很高,咖啡冰和热牛奶相遇的那一刹那便慢慢溶解,奶香味十足,适合不习惯喝太浓咖啡的朋友们。如果你对咖啡豆品质有所要求则可以选择他们家同样人气很高的Dirty。此外舒芙蕾也不容错过,好多人就是冲着他们家的火烧云朵松饼来的,舒芙蕾上放着烤棉花糖,搭配巧克力酱,满口幸福!
③
BATHE COFFEE
📍永康路70号
这家装修粉嫩的店是浴室主题,因此你能在细节中瞥见店主玩味的童心——淋浴花洒、水龙头成了店内摆设,就连慕斯蛋糕都做成了肥皂的样子,有人说吃着吃着真的以为自己在吃舒肤佳。店面尽管有些局促,却根本挡不住老板异想天开的脑洞。
橙味特调咖啡是招牌,但它绝不像名字看起来那么小清新,其中加入了伏特加,烈酒的辛辣搭配咖啡豆的气息和橙香,还是小口啜饮比较妥当。肥皂形的慕斯蛋糕分好几个口味,白色是淡淡的椰子味,内馅包着一块芒果,紫色则是薰衣草味,好吃的同时又有些搞怪的“恶趣味”。
④
DAYBREAK COFFEE
📍新闸路1933号
咖啡之所以迷人,不光在于味道,似乎更在于它带来的氛围,在DAYBREAK COFFEE你就能充分感知闲适一刻为你补充的满满元气。这家咖啡店用小小的20平米,为你打造了逃离都市压力的一隅,坐下喝一杯何乐而不为?
人气颇高的青汁拿铁并没有想象中青汁的涩味,而是和拿铁融合得恰到好处,泛出抹茶香气,爽滑纯正的口感让不少人流连忘返。他们家也出品了挂耳咖啡和各色有意思的小周边,在哪都可以Daybreak一下!
⑤
Metal hands
📍南昌路234号
发家于北京胡同的Metal hands人气颇高,开到上海来之后也完全融入了上海的小资氛围,豆子都是自家烘焙的,无论你钟爱手冲咖啡,还是意式的,或是时下热门的Dirty,在这里你都可以一品咖啡本真的味道。
除了咖啡老炮,这里也有适合咖啡小白浅尝的款。例如许多人都点的深奶炸弹就奶香十足,顶层的奶泡打得非常绵密,喝到底部又能收获一口醇香的咖啡,回味无穷。
⑥
The Oranges
📍富民路183号
一道让人心生愉悦的甜品,搭配一杯醇香的咖啡,有时候快乐就是这么简单。富民路上不乏有风格的小店,这家宝藏小店就靠高品质的甜品打下了自己的江山(老板养的狗子也非常可爱)。
他们家的焦糖布丁被称为会让你一口惊艳的布丁,布丁之上盖着奶盖,醇厚中带着丝丝咸味,焦糖酱淋在奶盖和布丁之上,甜咸搭配竟然有如此神奇的口感,再加上布丁的丝滑爽润,着实让TO君吃“醉”了。
⑦
开运cafe
📍建国西路366号
大众点评@不想飞天的仙女
看惯了简约风和性冷淡风,让你一下子眼花缭乱的开运cafe绝对是一股清流。色彩缤纷的印花、可爱的餐盘、随处可见的元宝元素,店主用“萌”来为你开运!有点像这两年流行的“泫雅风”,看似有些杂乱的店铺处处都是老板的小心思,不得不感叹一句实在太可爱了。
大众点评@月半月半kuma酱@一只菠萝精
果汁搭配招牌的甜品,这一招就足以打动大部分女生的心。招牌的百香果夹橙蛋糕光听名字就让嘴里生津,百香果的酸,与软绵甜蜜的蛋糕搭配得相得益彰,可见客家在甜品口味的开发上是真的花了心思。
⑧
Tequila Espresso
📍嘉善路55号
熟客夸起他们家的咖啡总是毫不吝啬,说他们是“独立咖啡头牌”,又说他们是“永存心中的至味咖啡馆”,具体有多好喝真的要你亲自去尝了才会有所体会。店里的人似乎总是来去匆匆,有好多是遛狗路过(他们家是pet friendly的),仿佛每天必打卡般一定要买一杯才走。
如果要点他们家招牌的Dirty,店员会向你推荐使用酒香味浓烈的豆子,这样口感会有你意想不到的丰富,可能也正因为这样他们的店名中加入了让人浮想联翩的Tequila。入口醇厚,原来咖啡也能让人“上头”。
方寸小店,大有乾坤,
感谢这些精致又美好的城市角落,
让魔都的生活更添惬意!
联系客服