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农旅融合五个常见错误的发展思路




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很多农旅融合项目发展都会面临这样的困惑:一是项目投资大,总是感觉资金短缺;二是项目刚开始红火,但过段时间又不行了;三是留不住游客,更不要说挣钱了。今天,本人就通过大量实践案例研究得出来的成果,告诉你农旅融合五个常见错误的发展思路!农旅融合怎样才能实现轻资产经营,实现游客来了不想走,走了还想来,而且不仅自己来,还能带更多人来。

一、以“景观”为主

农旅项目为什么不能以“景观”为主作为引流吸引物。主要理由有四个:

一是农旅融合是在一定农业区域的乡村旅游。如农业生产基地、农场、农庄、村庄等,规模小,真正好看的地方不大也不多,想要做到好看很费钱,得不偿失。

二是农旅融合主要的投资内容还是农业。农旅融合的基础产业是农业,旅游主要围绕农业进行轻资产的策划规划。农业升级做旅游的初心也是促进三农发展,实现増收。

三是农旅融合不同于资源一流的旅游景区。基本上是不能收门票的,想盈利只能从农业与旅游活动收费上想办法,如农产品产业链的延伸,旅游产品活动创意设计等。

四是农旅融合主要的消费对象是周边城里人。景观引流只能满足客人的眼睛,看一次二次还可以,做农旅想要客人常回头,除了景观,就一定要创意设计能满足客人五官,四肢,大脑等需求的各种休闲旅游活动,并不断升级创新,才能持续发展。

二、以“老三样”为主

农旅融合为什么不能以“老三样”为主?主要理由是:

一是“老三样”己经过时。“老三样”指的休闲旅游活动以吃土菜、棋牌、钓垂或者是采摘这三样为主的农旅融合项目。以“老三样”为主农旅融合发展项目己经完全过时,这样为主经营的项目属于三无产品,即:无主题,无特色,无意思,最后肯定是无生意。

二是“老三样”市场定位错误。以“老三样”经营为主的农旅融合,己经不能满足城市消费者的需求。目前,在城市家庭成员中,花钱最多的是孩子,而家庭出游策划,管钱的又多是老婆,它们对下乡旅游消费的需求主要是休闲度假、亲子教育,乡村生活体验等。“老三样”的吸引力很小。

三是“老三样”没有回头客。试想,如果全家人到你这里休闲度假,男人钓鱼去了,或是大人们打牌去了,小孩整天没事干,这个城市家庭再回头消费的机率几呼为零。而采摘活动主要存在的问题是采摘期短,采摘消费时间也很短。

三、以“文旅”为主

农旅融合为什么不能以“文旅”为主?主要原因有三个:

一是农旅融合要以乡村产业发展为主。农旅融合主要以挖掘农业的功能为重点,如生态功能、文化功能、教育功能、康养功能等。通过不断延长产业链,实现农业的价值链。农旅融合的“文创”主要围绕产业发展来丰富文化内涵。

二是“文旅”项目一般投资较大。文旅是围绕文化而开展满足其吃住行游购娱六要素体验的旅游。但在实际操作中,“文旅”项目往往是注重资产性投入,忽视轻资产经营。以资产性投入为主的农旅融合项目,投资回收期往往都会是遥遥无期。农旅融合肯定需要文化,但文创的重点是实现“农文旅”产业的融合发展。

三是农旅融合项目注重农旅有机结合。以农业产业为基础的乡村旅游。主要是让游客看田园风光,体农事活动,吃农村美食,购绿色农产品,学农业知识,传播乡村文化等。旅游的重点是乡村生活体验。

四、以“景区”策划规划为主

农旅项目为什么不能按景区策划规划?主要原因是农旅项目与旅游景区有三个不同:

一是策划规划内容不一样。旅游景区的策划规划,主要是文化创意与旅游设旅基础设施内容,如高端酒店,高级饭店、大型风情园、游乐场,观光栈道、观光长廊、观光览车、观景台等,而农旅融合项目策划规划主要内容是农业产业生产示范基地,游客体验场地与休闲活动项目等。

二是消费者的消费方式不一样。景区的消费方式主要是看与玩,景区能做到好看好玩就非常有吸引力。而农融融合很难做到好看好玩,否则就需要大投入,因此,农旅融合对游客主要的消费方式靠活动体验,如农事体验,农民生活体验、乡村文化体验等。

三是盈利模式不一样。景区的盈利模式主要靠门票收入,如果景区不收门票,就很难赚钱。而农旅融合原则上是不能收门票的。想赚钱主要靠休闲体验活动服务与农产品销售实现盈利。

五、以“纯玩”为主

农旅融合为什么不能以“纯玩”为主?主要原因有三个:

一是土地问题。国家土地政策日趋严格,基本农田不能非粮化,一般农田不能非农化,做农旅融合项目必须以农业为主。做非农项目必须拟行严格的土地调规手续。做“纯玩”农旅项目,土地政策障碍较大。因此不能盲目发展。

二是季节性问题。乡村旅游属于假日经济、周末经济,上班日几呼没人,天气太冷太热下雨少有人来。因此,只有农旅有机融合,才能实现农旅企业均衡发展,平常做农业,有客做接待,兼顾卖产品。只有这样才能实现成本最低化,利益最大化。

三是创新问题。做“纯玩”农旅项目。容易让回头客产生乏味感受,想要客人常回头,就需要对活动项目不断创新创意设计,因此,“纯玩”项目不仅对人才的需求很高,对项目投入资金需求也不会小。况且,乡村振兴,新的农旅项目会不断涌现,投资大,颜值高,又好玩,超越“纯玩”的你,只是时间问题。


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湖南兴乡农业项目规划设计院  湖南欣林农业服务有限公司谈再红工作室专家团队为依托,以乡村振兴为己任,带着国内最先进的农旅融合经营理念与丰富的成功案例,主要从事:

规划设计:主要承接:乡村振兴规划、休闲农庄规划、乡村旅游规划、现代农业产业园规划、美丽村庄发展规划等。

项目服务:主要承接:农旅融合项目考察诊断,并提供升级发展诊断报告;新开发项目,提供选址、主题定位、规划思路、盈利模式、人才培训、政策对接等服务指导。

项目策划:主要承接:总体策划、运营策划、节庆活动策划、产品品牌策划等。

业务联系:15874978198 13875930127

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谈再红教授2022年最新力作,由中国农业出版社出版。

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谈再红,男,湖南生物机电职业技术学院休闲农业研究院院长,正高级农艺师、教授。国家农业职教名师,全国休闲农业与乡村旅游产业联合体首席专家,全国休闲农业和乡村旅游专家库专家。湖南省休闲农业示范县,省级示范农庄,休闲农业集聚村评审专家,湖南、海南、四川等省休闲农业协会特聘专家。主持国家级省级休闲农业专业科研课题项目10多项。全国高等职业教育首套休闲农业专业、农业农村部“十三五”规划系列教材(20部)总主编,主持编写“十四五”国家高等职业教育规划教材《休闲农业概论》《乡村伴手礼开发》,主编农业农村部高素质农民培训教材2部,发表休闲农业专著2部,论文300多篇。








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