一、做农业“人钱地”很重要，一定要量力而行。
很多培训学员问我：回农村，是专心做种养农业生产好，还是做农旅融合好？我认为在城里工作的人们，回乡农业要如何做，主要从“人钱地”三个方面的情况进行分析：
一是看人的情况。如果你性格内向，不善交际，能沉得下心来摸索农业生产技术，那就做种养生产好一些，反之，如果你朋友多，村里能帮你忙的亲戚多，各种社会资源丰富，可以考虑往农文旅的休闲农业与乡村旅游方向发展。
二是钱的情况。如果你资金实力一般，最好从小规模的种养生产开始，逐步发展壮大。如果你经济势力强大，做休闲农业与乡村旅游就可以一步到位，其生产技术、项目规划、项目运营最好找专业团队合作，这样才会不走弯路。
三是地的情况。做农业土地需要考虑的因素有很多，除了土质情况，生态环境、水利设施等条件外，还要看土地性质条件，如果你那里，全是基本农田，没有农用设施与建设用地，那就不能做农旅，只能做农业种养生产。
二，投资农业，一定要先走好这二步
如果你想回乡投资农业，想做农旅融合发展项目，一定要先走好下面二步：
第一步：选好土地。这是基本条件。土地的选择要把握好三个原则：
1、区位要有优势。交通要方便，靠自己修路搞农旅项目的尽量不要做。
2、土地性质很重要。项目地最起码要有一般农田或经济林地，这样才方便调规，项目地最好是有农业设施用地，宅基地，建设用地等，如果全部是基本农田，公益林地，水源保护地一定不要考虑做农旅。
3、签好土地流转合同。重点是土地价格不要太贵，租期要长。短期土地租赁的不要考虑做农旅。
第二步：做好规划。农旅项目一定要做规划，主要原因有三个。
一是不做规划，项目就不能在政府立项。不立项，很少会有政府专项支持。回乡参与乡村振兴，我们要坚持依靠政策支持，但不依赖政府支持的原则。
二是要请懂农旅融合的规划团队来做设计。你的家乡梦，发展梦，只有通过好的规划才会容易得到政府认同与支持。
三是科学的项目规划有利于少走弯路，帮你省钱。大量的实践证明，不做规划的项目弯路一定走得多，损失浪费也大。
三、“农家乐”已经不香了
很多人回乡投资农旅项目，能想到的就是做农家乐。“住农家屋，吃农家饭，干农家活，享农家乐”，曾是风靡一时的乡村旅游潮流。但在今天，以前红火的农家乐，现在已经不香了。这是为什么呢？原因是多方面的。
首先，政策影响。农家乐“狂飙”的那些年里，有的农户、经营户没有及时办证就冲进市场，许多经营性设施用地无法真正落实，导致不少项目用地存在问题、经营不规范，在整治期间被拆除了，同时很多地方对没有产业支撑的农家乐，其支持力度大大降低了。
其次，市场变化。乡村旅游的供需关系出现新变化。近年来，农家乐发展的“增速”，没有跟上经济水平、交通状况、人们闲暇时间消费需求的“增速”，导致农家乐客群向城市更远，消费空间更好的农旅有机结合区域外流。
三是经营模式落后。很多农家乐其实就是住宿+餐饮的一种业态，基本上不附带功能品质和文化属性。土鸡再土、土菜再香，没有游乐设施和体验项目，很难承载生活条件越来越好的游客，对于亲近乡村的体验需求。如今做农家乐，不仅仅只有吃住，还要融入文化展示、非遗项目、亲子游乐等功能。
四、农业的成功之路已开始显现
改革开放以来，经过人们不断探索，成功与失败总结出来的成果，未来农业的成功之路已经开始显现，主要有四条：
一、农业最佳发展之路是一二三产业融合发展。农业想持续发展，除了做种植养殖生产以外，一定还要做农产品加工与农产品的品牌销售。这样才能真正实现持久増收。
二、农业最佳经营之路是村党支部+企业（合作社）+农户。这种经营模式即能发挥农业企业的引领带动示范作用，又能获得国家政策大力扶持，还能壮大集体经济与实现农民増收。
三、农业最佳业态之路是农旅有机融合。将农业生产基地，做成城里人前来打卡消费的旅游体验之地，不仅可以实现农产品的在地销售，还能挖掘农业的休闲、教育、文化、康养等功能，实现卖农业的功能赚钱。
四、农业最佳营销之路是钱上销售。解决农产品卖难的问题，就是利用互联网工具，如电商，抖音，小视频等多种线上平台，大力开展农产品的推广销售。
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谈再红，男，正高级农艺师，教授，全国知名乡村振兴专家。现任湖南生物机电职业技术学院休闲农业研究院院长，浙江大学、湖南农业大学“头雁”导师，国家农业职教名师，全国休闲农业与乡村旅游产业联合体首席专家，全国休闲农业和乡村旅游专家库专家。湖南省休闲农业示范县，省级示范农庄，休闲农业集聚村评审专家，湖南、海南、四川等省休闲农业协会特聘专家。主持国家级省级休闲农业专业科研课题项目10多项。全国高等职业教育首套休闲农业专业系列教材（20部）总主编，主持编写“十四五”国家高等职业教育规划教材《休闲农业概论》《乡村伴手礼开发》，主编农业农村部高素质农民培训教材2部，主要专著有《谈谈休闲农业》《休闲农业经营与管理100问》。
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