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休闲农园为什么必须配备导游人员?




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目前很多老板不重视休闲农园的导游工作,从而导致了休闲农业园区诸多问题,主要表现在园区的特色宣传不够,体验活动缺乏有效组织,经营产品营销推广不够,园区文化内涵传播力度不大,园区品味低,效益差等现象。

休闲农业园区拿话筒的人员就是游客在休闲农园休闲观光过程中专门陪同游客负责园区观光讲解,并组织游客开展休闲体验活动的人员。目前有的休闲农业园区叫导游,有的叫游客组织者、游客指导老师、游客管家等等。不管叫什么,园区导游在休闲农业营运中起着非常重要的作用。

1、体现休闲农园服务质量的高低

由于休闲农园安排的导游人员直接同游客接触,面对游客代表着园区的形象,对休闲农园的经营以及游客的观光与体验产生着重要影响。导游工作应该对休闲农园经营与游客休闲观光具有很强制的关联性,并对园区的发展起到重要的影响。休闲农园的发展离不开导游人员和他们提供的服务。导游在游客观光休闲活动中应居于主导地位,园区多数旅游消费活动应该通过导游的沟通与组织体验活动来实现,导游就是休闲农园观光休闲的引领者、指导者。导游在园区的工作的质量直接影响着游客的休闲观光行为,进而关系到休闲农园的生存与发展。

城市游客一般通过导游来解读一个休闲农园,认识一个体验项目,了解园区经营服务产品。从一个以个体形式出现的导游身上,可以感受到休闲农园主题定位、经营特色、文化内涵等,了解到当地的民俗与风情。 

游客对休闲农园的印象,多会来自于导游,而不会来自未谋面的园区管理人员和作为员工的其他工种,导游是游客首先了解并感受休闲农园服务优劣的窗口,在这一点上导游的重要性怎么强调都不会过分。导游的工作是被人们认可的,在休闲农园休闲观光时,导游起的作用越来越大,没有导游的讲解与组织体验活动服务,休闲农园休闲观光就会索然无味。

2、有利于休闲农园产品的销售

游客到休闲农园进行休闲观光的目的,由于其游客对象不同而有所不同,但游客去休闲农园消费基本相同的部分一般有三个:感受农村、体验农业、品味生态产品,休闲农业与乡村旅游就是围绕农业这个基础进行的功能拓展,来满足人们食住行游购娱的旅游休闲需求。

无论哪一层次的游客来园区休闲观光,其目的都是要使自己得到休闲与体验,因此,很多休闲农园都设计了强吸引力的休闲旅游产品,这种吸引力除传统的食、住、行、游、购、娱旅游六要素之外,还蕴藏着休闲农业新型产业发展的六要素即:

  • 文化:休闲农园的特色文化,优势文化;

  • 体验:为游客提供各种农事体验活动;

  • 环境:良好的乡村和农业景观环境;

  • 科教:农业科技进步,教育、培训的提升;

  • 健康:主要围绕生产、生态、生活和生命来打造休闲农园的产业发展,从而形成良性运转;

  • 综合:主要是休闲农园多样化的产品,满足不同游客多方面系列化的要求。 

这些都包括着巨大信息量的生态农业产品。比如以茶叶为主题的休闲茶园,要设计茶叶的起源,茶文化,茶故事,茶的生产,炒茶制茶加工,品茶与茶道,茶的养生等等一系列体验活动与茶的不同规格与品质的产品。就使得休闲茶园的生态农产品不同于一般的普通农副土特产品,虽然它是实物性的物质产品,但它应该是具有无形价值的服务产品,它的生产和消费具有同步性质。休闲茶园根据市场的细分和资源特点设计出的各种体验产品与生态农产品,只有来休闲茶园的游客消费时,它的真正价值才能体现出来。

导游服务工作可以通过落实体验组织计划实现休闲农园体验产品与生态农产品的销售,通过做好接待工作,树立良好的口碑,增加旅游者对体验产品与生态农产品的购买。

3、有利于休闲农园形象的推广

休闲农园导游是一项专业性很强的工作,有的休闲农园能做到管家一级的导游,其职位在休闲农园属于很高一级的员工了。休闲农园导游服务工作是一个集表演艺术、语言艺术、专业知识和综合艺术于一身专业工作,在休闲农园接待服务中发挥着核心作用。在旅游界被誉为"旅游业的灵魂"、"旅游活动的导演",导游是旅游服务过程中举足轻重的关键人物。

休闲农园导游树立良好的职业形象,为游客提供优质导游服务,有助于增强游客对休闲农园产品的信任感,缩短休闲园区与游客间的心理距离,让游客在休闲农园有一种家的感觉,最大程度地满足游客的需求。同时园区导游又可作为休闲农园形象代表的身份,具有其他人无法替代的价值。

导游的观念与行为,反映着自身的专业知识、文化水平和综合素质,同时也体现着休闲农园服务的窗口,它也是游客感受休闲农园特色主题、文化内涵、体验产品、生态农产品的一个十分重要的营销手段。

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谈再红教授最新力作,由中国农业出版社出版。适合休闲农业和乡村旅游从业人员学习,乡村振兴各类人员培训班用教材,也是相关爱好者学习休闲农业的最新专业书籍。

谈再红,男,湖南生物机电职业技术学院副院长,教授。湖南省休闲农业研究院院长。国家农业职教名师,中国都市农业职教集团副理事长、全国休闲农业和乡村旅游专家库专家。湖南省社科专家乡村振兴服务团休闲农业首席专家,湖南省级示范农庄,休闲农业集聚村评审专家,海南、四川等省休闲农业协会特聘专家。主持国家级休闲农业专业科研课题项目1项,省级休闲农业和乡村旅游科研项目10多项,全国首套休闲农业专业高等职业教育农业农村部“十三五”规划(系列)教材总主编,主持编写了“十三五”国家高等职业教育规划教材《休闲农业概论》等教材2部,农业农村部高素质农民培训教材2部,发表休闲农业专著1部,2014年获“中国休闲农业和乡村旅游十大年度人物”称号。








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