没有内脂，怎样做豆腐脑？

豆腐脑是我们日常生活中经常吃到的，而且在家自己也能做，做豆腐脑一般都会用到内脂，要是没有内脂的话，怎样做豆腐脑呢？下面我就分享下不用内脂，做豆腐脑的做法；

准备好用料：黄豆适量、清水适量、白醋适量。

步骤：

1.黄豆提前清洗干净，侵泡一夜；

2.将泡好的黄豆放入豆浆机，加入适量清水，打成豆浆；

3.将豆浆放进锅里煮开；

4.碗里加入清水和白醋，白醋和清水的比例大概是7比3就可以；

5.将调好的醋水，分次慢慢的倒入热腾腾的豆浆中并不停的用勺子搅拌，然后停止两分钟，打开盖子看看，豆腐脑就出现了。