药膳调理出好身体----车前草煲小肚
材料:猪小车前草煲猪小肚、车前草、扁豆、赤小豆、薏米。生姜 文火煲3小时。
烹制
车前草洗净,稍浸泡;猪小肚冲净,用生粉反复擦净,再洗净,切成小块,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改文火煲1个半小时。
功效
性味:味甘淡,性寒,无毒。效能:内服清热利尿止泻;外用拔毒收疮。入膀腕肾经。主治:小便不利,小便短赤,小便淋浊,尿血,热泻;外治皮肤已溃疮疡久不收口,眼生麦粒肿。车前炖猪小肚具有“清热利湿,利尿通淋”的作用,可治膀胱炎、尿道炎等病。
联系客服