开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2016.04.25
蚝油豆腐是一道家常菜,以豆腐做为主材料,吃起来滑嫩可口,非常好吃。蚝油豆腐怎么做?赶紧来看看吧。
原料
老豆腐、胡萝卜、五花肉、青椒、姜蒜、蚝油、酱油、料酒、白糖、盐。
做法
1、老豆腐切块,入淡盐水中焯水捞出沥干水份备用。
2、五花肉切末,胡萝卜,青椒,姜蒜切碎备用。
3、热锅放油,油热后下姜蒜末煸香,倒入肉末炒散。
4、调少许酱油,料酒炒匀。倒入胡萝卜煸炒。
5、加入豆腐,蚝油,酱油和清水,调少许白糖翻匀,大火烧开后转小火慢慢煮4、5分钟。
6、倒入青椒碎,大火收汁即可。
微信登录中...请勿关闭此页面