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广州学日语《关东·关西大不同丨手作大阪烧》圆满落幕

广州学日语学韩语,【日研教育】给你带来日本韩国资讯。久违的校区活动,终于再次展开啦~

这一回我们从日本出发,一起通过老师的讲解,看看日本关东和日本关西这两个地方的大不同,当然还有绝不能错过的日研厨房手作环节,错过的朋友别伤心我们一起来回顾吧!

我们从老师的地图得知,关东和关西在地理上早就了大不同,不过同在一面国土上,在不同之处,当然也有相同的地方,你不难发现,关东关西那暗自较劲的势头。

而老师们也把各位同学从地理位置介绍到各类建筑物的特点,原来在关东和关西还有一个很特别的吉祥物设定,有人觉得吉祥物要可爱亲民,或者贱贱地可爱如熊本熊这样才会受欢迎,但在兵库县却觉得,吉祥物必须要让人拥有印象,要够丑够可怕,让人拥有无法磨灭的心里印象,这才是完美的吉祥物,于是兵库县变出现了这样的河童吉祥物了。

别说!还真是吓哭孩子的吉祥物呢,兵库县人民你们吓小孩的良心不会痛嘛!

而最有趣的莫过于关东关西的口音,偷偷告诉你:“关西人还觉得关东人说话的尾词矫情又做作哦!”难怪,两个地区对对方都很有意见呀。

而日研君也为无法参加活动的同学们整理了这些有趣的常识题问答。

1. 豆皮寿司(いなり寿司):长方形还是三角形?

关东:豆皮寿司多为长方形【長方形(ちょうほうけい)】

关西:豆皮寿司常见三角形【三角形(さんかっけい)】

2. 寿司:握寿司还是箱寿司?

关东:「江户前寿司」【えどまえずし】

关西:「箱寿司」【はこずし】

3. 饭团:三角形或圆柱形?

关东:三角饭团【おむすび】

关西:圆柱形饭团【おにぎり】

而我们的手作重头戏,手把手教学手作大阪烧!

原来,原来!大阪烧是从关东的特色食品“文字烧”演变而来的呢,从关东引领到关西大阪,也成为了大阪饮食文化的重要组成部分,“大阪烧”的日文写法为“お好み焼き”,其中“お好み”意为“想加什么就加什么”,而“焼き”意为“煎”或是“烤”。

所谓寓学于乐,我们学完文化类知识是时候来学学手艺啦,由日研小伙伴带领制作经典口味大阪烧,各位同学可一点也不腼腆,大家纷纷拿着盘子端起吃的,我们的手作大阪烧可以点都不输外面的料理厅嘛~

好啦,欢乐的回顾时刻就到这里,如果你错过了活动,或者你想参加日研教育的文化娱乐活动,可就要时刻关注我们,下一回活动,日研君再为你播报啦~

本文转载自W公号:【日研教育】关注了解更多
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