中医有一个原则叫做“甘以缓之”，意思是所有的药，只要是甜的，就能让人的精神、身体的运转，包括人看待问题的方式及态度柔和、缓和起来。甘草具有土之性，土厚重缓和，甘之性就缓，“和顺者，就比较美丽，急疾者，就比较丑恶”，甘草能化急疾为和顺，使人身经脉通调和顺，气血匀灌全身，于是筋骨坚，肌肉长，气力倍。缓急，可以说是甘草的主要功效！凡“突发的、频繁的、剧烈的”皆属于“急”，如：频发早搏；快速房颤；口腔溃疡疼痛明显；喜按的急性胃脘疼痛；腿脚挛急抽筋；突发的神经痛，如坐骨神经痛、三叉神经痛等。甘草具有土之性，土厚德载物非常的有包容性，所以甘草也非常的有包容性，无论多么猛悍的药在甘草的包容下以其甘缓之性可以缓和其猛悍之性，就好比暴脾气的武将李云龙配一个性格和缓的文人赵刚当政委，所以很多治病的方子都会用到甘草来和百药，如著名的三一承气汤、四逆汤、白芍甘草汤、甘草泻心汤等。
多年前我曾看过关于一篇民间老中医的文学报道！老先生医术非常精湛，虽然生活在乡下，但慕名找他瞧病的来自全国各地！他有一个很特殊的治疗妙法：每个病人第一次来时，他基本上是开300克或500克生甘草，让病人回去喝半个月再来。结果，那些病人回去喝了半个月甘草后，都回来了，说感觉好多了，于是，老先生再给他们仔细诊断，辨证开别的方子。起初我并不理解老先生之深意，后来经过思考，慢慢地，我明白了，不由竖大拇指称：老先生这一招实在是高！试想，来老先生这里的这些病人，哪个不是吃了无数的药，哪个不是求遍了各地的名医？也许他们的病本身并没那么严重，但因为吃了很多药就变得严重和复杂了。老先生首先用大剂量的甘草，就是为了给病人解药毒的！甘草能解百药之毒，不但能解中药之毒，而且能解西药之毒，尤其能解那些长期郁积在人体内的顽固性药毒。所以，病人一来，老先生先用生甘草给他解药毒，药毒一解除，病人浑身就轻松了四五分。另外，甘草不仅能调和诸药，解百药之毒，而且还能调和五脏六腑，涤荡脏腑中的病气。而且，甘草熬成汤后，温性增加，能温养脾胃。脾胃得到温养，能比较正常地吸收营养物质了，加上五脏六腑得到调和，药毒也得到解除，病人就会轻松六七分。这时候剩下的，就是病人本身的病了，需要重新望闻问切，进行诊断。这时诊治起来就容易多啦。如此看来，一味生甘草，解药毒、和脏腑、健脾胃，一举多得，难怪有数不清的病人在老先生的妙手下奇迹般地康复，其实这个奇迹是用一种最简单的方法创造出来的，实在是高！还有为数不少的病人，病已经治好了，但总感觉有某种“后遗症”，感觉身体不如以前，这是由于过去服药太多，身体里还有药毒没有排出去，此种情况也可以用生甘草泡水当茶频喝，喝了一段时间后，感觉就好多了。
甘草入药历史悠久。早在二千多年前，《神农本草经》就将其列为药之上品。中医有句俗语叫“十方九草”，形容中医师使用甘草的频率极高，任何一味中药都无法与之相比。在仲景《伤寒杂病论》二百多首方子，竟有62%都用到甘草，足可见甘草运用及功效之广！甘草为药食两用，其根深扎于土中，其味甘，得土气最全，可以和谐地与诸药相配伍，能调和众药，使之不争，随气药则入气分，随血药则入血分，皆得其效。临床证实，甘草有很多妙用，并非一味调和诸药、可有可无的使药那么简单。默默无闻的配角，某些时候，也可以独当一面做主角。比如说，它与党参、白术、茯苓、干姜等同用，就组成了我们常用的“四君子汤”、“理中汤”等，可治脾胃气虚、倦怠乏力等证；它与白芍、白术、白茯苓同用便成了美白圣药“三白汤”；它与制附子、干姜一起组成大名鼎鼎的“四逆汤”……现当今，很多医家把甘草小看了，以为它可有可无，做个佐药还可以，做个君药就不成了。其实不然！试想，甘草在《伤寒论》中为什么那么重要？为什么那么多的方子都要用甘草？可见，甘草绝非等闲之辈，绝非可有可无，绝非调和诸药那么简单。毫不夸张的说，甘草在中医界是有实力的扛把子，是名副其实的大佬，是实至名归的王者！
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