一是不好好吃饭吃出来的！以前的人是没饭吃，血虚是饿出来的，而现在的人大多却是吃的太多或太饱了把脾胃“撑”伤了。要知道脾胃可是咱们气血的来源。中医里有一句话叫做“饮食自倍，脾胃乃伤”，意思是说，你吃的东西超出脾胃承受的范围，脾胃就会受伤。而脾胃受伤，表现为不思饮食或即使吃了却不消化，身体所需要的气血供应不上就会导致血虚，本来女人的气血就容易不足，伤了脾以后气血就亏虚得更厉害了。这实在算是一个恶性循环，很多女人的身体毁在这个恶性循环里！
二是胡思乱想想出来的。我们知道，脑力劳动者所消耗的气血并不低于体力劳动者，现在的人想的比以前人多的多，更耗散心血，一会想房子要不要买，一会想股票要不要出，一会想孩子的学习成绩如何提高，一会想如何防止丈夫出轨，一会想俄乌冲突及中东战局等等。欲望太多，思虑太多，什么都放不下，各种压力各种焦虑，这些都要耗心血的。那为什么思虑多会伤脾呢？因为“思则气结”，当一个人想太多又想不开的时候，他的脾胃之气就会拥堵在一起，该升的不升，该降的不降，脾胃的升清降浊能力受到影响，脾胃气血运行不畅，自然没有胃口吃饭，即便吃下去也无法运化，运化无力则气血无法化生。
再一个，血虚是熬夜熬出来的。如今熬夜几乎成为不少年轻人的每日标配了。从生活中观察，有的人每天处于超负荷工作，经常加班到深夜。即便如此，下班后还要看一会儿手机再入睡。中医认为，熬夜伤阴，津血属阴，晚上当是养血的佳时，而如果不睡，就很有可能会气血亏虚，还会引起很多病。如熬夜会造成大脑缺少血液营养，细胞会处于疲劳状态，进而导致记忆力衰退，健忘，反应迟钝，注意力下降等。《内经》有谓：“阳气者，精则养神”。阳气不能归根，则不能养神。心主神，心神失养，则思维、判断、记忆、注意等能力必然下降。另外，血虚了也会导致血不养心及肝不藏血，所以更容易出现睡眠障碍。如此透支，身体终会吃不消的！
我今天给大家介绍个食疗方，补血的同时又可以补气，还可改善睡眠，滋益脾胃，曾获有“大补气血，力胜参芪”的赞誉！它有一个很好听的名字，名叫“玉灵膏”，出自清代名医王孟英的《随息居饮食谱》，其配方非常简单，其实就是两味大家熟悉得不能再熟悉的食材：龙眼和西洋参【当然，可以酌情换成人参或红参，也可以换成党参或太子参】。原文中写的是：“素体多火者加西洋参数片”。如此也就是说，真正的玉灵膏只有一味原料，就是甜甜的桂圆肉！而现代人多思多虑，压力普遍很大，故而遵循桂圆肉加西洋参的搭配反而更适合现代人的体质，更加平和不易上火。张锡纯《医学衷中参西录》说：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之。”龙眼肉与西洋参配伍，温而不燥，凉而不寒，可谓双剑合璧，珠联璧合，气血双补，气阴双补，除了小孩子与孕妇外，基本上适合所有血虚的人，包括众多男士也可以服用。在我看来，这个“玉灵膏”，与其说是药方，倒不如说是个食疗方，其主要成分桂圆虽说是水果，却有着非常好的补益作用，就连《神农本草经》都忍不住夸它是“益智果”。但桂圆很多人吃了会有“上火”症状，不是口舌生疮，就是口干口苦。那桂圆怎么吃才不上火呢？清代大医王孟英的经验是隔水蒸制。原文中记载的制作方法为：“玉灵膏，一名代参膏，自剥好龙眼，盛竹筒式瓷碗内，每肉一两，入白洋糖一钱，素体多火者，再入西洋参片，如糖之数。碗口幂以丝绵一层，日日于饭锅上蒸之，蒸到百次。凡衰羸、老弱，别无痰火，便滑之病者，每以开水瀹服一匙，大补气血，力胜参芪。产妇临盆服之，尤妙。”原文要求把桂圆肉蒸100次（差不多40小时）。为什么需要蒸制这么长时间呢？因为桂圆肉甘温，归心、脾经。它的火气很大，一般人吃多了就会上火。而长时间用柴火木笼古法蒸制40小时，其过程非常繁琐，但蒸制过的桂圆，因经过与水蒸气的充分融合，色泽会从黄褐色变为深褐色偏黑，火气大减。而且在蒸制的过程中需要每4个小时搅拌一次，目的为了让膏体受热均匀膏体更加细腻，同时玉灵膏不像其他膏方用水熬制，玉灵膏是靠水蒸气滋润材料形成膏方，水在长时间烧开是会起白色粉尘所以要做到每4个小时需要换水一次。文末再补充说一下玉灵膏的服用方法：每次挖一小勺大概10克左右放入杯子里，用开水冲了吃。当然开水需适量，不宜冲的太淡，否则会影响疗效。
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