● 啤酒是以大麦芽为原料,经过糖化、酵母发酵后酿制而成,其成分并不能清热解暑,只是经冰冻后的饮落肚带来一种清凉的感觉,让人误以为可以解暑。其实,冰镇啤酒并不能解暑,反而会损伤脾胃阳气,导致水湿运化失常,出现上腹不适、纳呆、乏力、腹泻等胃肠道症状。而且酒性本为湿热,饮酒过度容易酿生湿热,也可导致纳呆、大便溏泻不爽、尿黄、口苦口臭、舌苔厚腻等脾胃功能失和症状。故夏天通过喝冰啤酒解暑消渴的做法只是图一时口腹之快,解决不了根本问题。有人说,自己也知道冰镇啤酒伤及脾阳,但有时候碍于情面,不得不喝!怎么办?你如果不小心喝冰镇啤酒、吃冰镇西瓜等有拉肚子等不适感,一般这是脾胃虚寒,严重伤了脾胃造成的,应急可服用附子理中丸(最好是同仁堂大蜜丸),一天三次,一次两丸。● 啤酒性质寒凉,如果平时脾气暴燥,喜食高粱厚物的人,也就是偏于体热的人,喝啤酒就可以平衡身体,预防很多疾病。如果是平时喜食素食、寒食,而体寒的人,再喜喝啤酒,那就是雪上加霜了,就会诱发包括肿瘤在内的各类疾病。我观察到,很多人在喝啤酒后身体就会有各种不舒服,但如果喝白酒或黄酒就没事?从中医来分析,白酒与啤酒其性各有不同。啤酒性寒湿,若冰冻过再喝,更增其寒,且易造成寒湿体质,所以久喝啤酒的人会长啤酒肚,是因为啤酒伤损了脾阳,导致气化不利,湿浊内滞了。白酒性热,人若少量服用,能温阳通阳,使血脉顺畅。所以,夏季要养阳,喜欢喝酒的人,服用白酒更好些!
● 炎炎夏季,很多人爱吃海鲜,且边吃边喝冰啤酒,自认为非常爽口,却不知道如此吃法最是伤损脾阳,甚至会导致突发的腹部疼痛。从中医角度来看,这个组合在实乃“自杀行为”!海鲜性寒,因此一定要用大葱、生姜、孜然、大蒜、肉桂或花椒等温热性的调料烹制,可以缓解其寒性。比如吃螃蟹一定要用紫苏叶来蒸,炒螃蟹时用蒜蓉辣椒炒,吃虾时要蘸着姜辣汁吃,然后再喝点黄酒或白酒,这些辛温的东西可以帮助脾胃运化,把海鲜的寒湿散出去。如果只喝冰镇啤酒再加上海鲜就等于雪上加霜,然后身体里面的寒湿就被困住了,越积越多,最后彻底拖垮你的脾胃,吃一点海鲜就运化不了,然后就过敏,就各种各样的皮肤病发作,痛风发作等。其实此类病,从中医角度看,通俗讲就是寒湿过重了。从另一个角度来说,冰镇啤酒,温度太低了,想想咱们的身体内部温度可是三四十度啊,喝进去的冰镇啤酒要转换成这个温度,得耗费身体多少能量(阳气),况且啤酒本身就属于寒凉性!通俗理解:你喝进去的是冰镇啤酒,但排出来是热乎乎的小便,试想,其中的加热过程需要耗费我们多少元阳气?你自己想想吧! ● 夏天到了,很多人习惯于大量饮用冰镇啤酒,从而导致长出“啤酒肚”,显得很难看,衣服也穿不下了,甚至行动都不方便;但也有人喝不少啤酒却不长“啤酒肚”。这样看来,其实啤酒肚与喝啤酒没有必然的关系,但一定与自己的身体有关系,啤酒只是起了一个助长的作用。中医认为,脾主大腹,肚腹便便,啤酒肚、将军肚,乃水湿停聚,脾不能健运所致。当然,虽酒生湿热,但如果你的脾、胃、肾都很好,那么适当喝点啤酒一般没什么问题。从中医来分析,所有的肥胖都源于阳虚。阳化气,阴成形。阳旺则气化旺盛,阴浊不能积滞,自然不会形成肥胖,比如啤酒肚等;阳虚则阴盛,因为阳气气化功能下降,阴浊容易积滞,就会变成各种有形之物,比如肥胖、增生、突出、包块、肌瘤、囊肿、肿瘤等等,这些都是阳虚而阴盛的结果。
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