李主任,我们这的医生说不能吃光敏性食物,什么是光敏性食物啊?常见的有哪些?
光敏性食物指容易引起植物性日光皮炎的食物。通常来说,光敏性食物吸收后,其中所含的光敏性物质会随之进入皮肤,如果在这时强光照射,就会和日光发生反应,进而出现裸露部分皮肤红肿、起疹,并伴有明显瘙痒、烧灼或刺痛感等症状。
在蔬菜中,最典型的光敏性食物是灰菜,但目前已经比较少见。芹菜、莴苣、油菜、菠菜、苋菜、小白菜、紫云菜、芥菜、马兰头等,也是含有光敏物质的,但不同于灰菜的是,这些食物是否会导致日光性皮炎,要取决于个人的体质,因此那些有过敏性体质的人应该尽量少食用。
具体来说,因为这些食物中的光敏物被人体吸收,随血液分布到皮肤中,经过紫外线照射后,容易造成植物-日光性皮炎,严重时出现皮肤溃烂。食用这些果蔬后的两到三个小时内,皮肤中光敏基浓度最高,此时最容易造成晒伤。
那么既然存在过敏性食物,就必然也有抗光敏性食物,比如富含维生素C的水果:番石榴、奇异果、草莓等。维生素C,可干扰黑色素生成,并有助于消除皮肤上的雀斑。但白癜风患者需注意,对于食用富含维生素C的食物是否合适还需要严格按照病情而来,听取专业建议。所以总的来说,建议白癜风患者少食光敏性食物,食用后不要立即光照。
另外,红色、橘黄色蔬果及深绿色叶菜,如西红柿、木瓜、空心菜等,都含有大量胡萝卜素及其他植物化学物质,有助于抗氧化,增强皮肤抵抗力。
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