说到国宴,大家都知道这不是一种简单的宴会,它是各国招待贵宾的正式宴会。在举办国宴时,令人们十分关注的除了到来的宾客,就是它的菜品。因为每个国家的文化不同,饮食习惯也不一样,所以在国宴上出现的菜品都是代表了一国的饮食文化。那么不同的国家,其国宴有哪些不一样呢?我们可以用几个国家来做一个对比。
1.美国国宴。美国是如今仅存的超级大国,其经济实力也是超越了所有国家,所以国宴的排场自然会举办得很大,才能彰显其强国地位。欧美国家主要吃的是西餐,所以美国国宴也是以美式西餐为主,一般由四到五道菜组成,其中有如牛排、苹果派、火鸡等,再加上其他高档餐点,有时候也会因为照顾外宾口味而加上其他特殊菜肴。
2.印度国宴。在我们的印象中,印度一直以来都是一个奇特的国家,在其饮食习惯中,吃饭都喜欢用手抓,虽然我们无法理解这种文化,但也还是要尊重。印度的很多食物都喜欢做成糊状,这种菜品也出现在了国宴上。除此之外,印度国宴上的菜品据说有一百多种,但是很多都是素材,看上去也没有什么差别。
3.日本国宴。日本是一个比较小的岛屿国,四面环海,很多资源都缺乏,但是他们的水产品还是很丰富的,所以日本人有很多食物都是海鲜,而且海产品不仅营养丰富,还不容易长胖。在日本国宴上的菜品并没有很多,一般主要以生鱼片、刺身、寿司、味增汤为主,日本人将这些食物精心地摆在盘子上,显得精致。
4.中国国宴。我们的国宴也是十分有排场和正式,菜品是共有108道菜的满汉全席,其中包括八大菜系和其他各种经典小吃,整整齐齐地摆在长桌上,其中狮子头、佛跳墙、三宝鸭三大菜品是主要的代表菜系。不仅是各种菜品的制作十分讲究,而且摆放的位置也很讲究,每一道菜都蕴含着中国优秀的文化,向外宾展示着中国文化的独特魅力。
了解了这些国家的国宴之后,我们也知道了每一个国家不同的饮食文化都会体现在国宴上,有的国家也会将自己的饮食文化和其他国家的相结合,方便照顾到国宴上的外宾,也表示对他们的尊重,促进彼此之间的友好关系发展。
联系客服