说到清朝的乾隆皇帝，大家都对他有着深刻的印象。因为在不少古装影视剧中，他都有经常出现。可以说算是一位“忙”得不得了的皇帝。而其微服私访，又是剧中经常会出现的情节。实际上，乾隆在历史上也会这么做，今天就来说说乾隆一次到民间微服私访的故事。
在乾隆年间的一个夏天，天气非常炎热，乾隆交代好宫内的各个事情以后，为了避暑就来到了承德进行微服私访。街上老百姓很多，有说书的、卖字画的在街边吆喝。小吃也有不少，突然，从一个地方飘来了一股食物的香味。
乾隆走着走着就忽然觉得有些饿了，于是就想到一个酒楼去吃点东西，解解馋。不一会，他来到一家名为 “求翠楼”的酒楼，在这里点了一道 菜肴：叫花鸡。没过多久，店小二就连忙把菜端到乾隆面前。或许是饿了，叫花鸡很快就被乾隆吃得精光。
在酒足饭饱以后，乾隆准备结账，结果一摸口袋，发现自己居然忘记带银两。但身为皇帝的他，是不可能吃霸王餐的。冷静下来的他，就叫店小二把酒楼老板给叫过来。对方一听见他没带银两，那是气得把当今圣上斥责辱骂一番。
乾隆心中也是气不过，两人吵了几句。还好，两人都留有余地，也没有把话说死或者是动手。情急之下乾隆就表示，要给老板写一副对联，保证值一千两。老板半信半疑，又看到乾隆身上的打扮不像是会赖账的人，无奈之下，只好让他写对联抵消餐费。
酒楼老板替乾隆准备好纸墨笔砚以后，就忙自己的事情去了，等到闲下来时，才发现人已经走远，而对联上写着：名震塞北三千里，味压江南十二楼。老板也没多想，就觉得此人只是想找一个赊账的理由而已。也就没管这么多，把对联放在店里，不再过问此事。
没想到，过几天以后，酒楼吃饭的人开始变多了。他心想难道是跟那副对联有关，后来一问才知道，这原来是乾隆皇帝亲手所写的字。有不少人都想来看看这个字体究竟长什么样，所以酒楼内的客人也就慢慢多了起来。
老板一听，心里很激动，也没有想到那人居然是皇帝，从此以后就把对联挂在最显眼的位置，吸引客人进店消费，靠着这幅对联，酒楼老板生意兴隆，发了不少财。
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