打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
端午节,粽子竟能吃出花样?这些你还真不一定认识

 端午节必不可少的美食当然是粽子!但是这粽子可不单单只是南吃咸北吃甜这么简单,不是所有的粽子都是图中的模样哦,看看下面这些粽子你认识吗?

点击图片进入下一页

  这难道是传说中的馒头外面包着粽子皮吗?好了,开个小玩笑,这是一个极端的“枕头粽”,正常的粽子请往后翻……

 湖州粽呈特有的长条形,形似枕头,故有“枕头粽”之称。广西桂中地区也有形态酷似枕头的大枕头粽。桂中地区的大枕头粽一个用上半斤至一斤米;而桂林地区喜包一斤米可做六七个粽子的小枕头粽。

点击图片进入下一页

  驼背粽是广东清远着名的汉族传统小吃,形状酷似驼背娃娃,驼背粽包裹是包成两头扁平、背面中间隆起的形状,因而称为“驼背粽”。

这长长的尖尖的看起来像牛角一样,所以称为牛角粽,在广东的河源等地比较流行。

点击图片进入下一页

  这是什么?“棒槌棕”?!日本人在端午节也会吃粽子,在日本,人们包粽子不是用糯米,而是用磨碎的米粉,其粽子的形状也与中国的不同,他们习惯于包锤形粽子。

这是什么?“天圆地方棕“”!越南的粽子是用芭蕉叶包裹的,有圆形和方形两种。他们认为,圆形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。端午节吃粽子可以求得风调雨顺,五谷丰登。

点击图片进入下一页

  不用怀疑你的眼睛,这也是一种粽子!朝鲜的粽子被称为“车轮饼”。人们把鲜嫩的艾叶煮后捣碎加在米粉中,再做成车轮形状。吃着倒是很方便啊!不用剥粽叶弄得手上都是糯米。(PS:为什么这张图这么小?小编已经尽力找了……)

缅甸人也喜欢吃粽子,不过他们吃粽子和端午节可没什么关系。粽子是用糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅。

点击图片进入下一页

  泰国人在每年4月泼水节或7—9月雨季时吃粽子。泰国粽子以甜味为主,包粽子前,先将糯米泡在椰汁,使之具有椰味清香。粽子馅用椰子、黑豆、芋头、地瓜等做成,外形小巧精致,泰国粽子有蒸、烤两种吃法。看起来……不是特别有胃口啊!

墨西哥,粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。这个听起来很像四川的重口味棕子,传统的四川棕子什么样?

点击图片进入下一页

  四川人民嗜辣,所以麻椒粽子是四川千古流传的名点小吃之一。其制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时,将水倒出,放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉,用粽子叶包成约60克一个的四角粽。煮熟后食之,香辣适口,风味独特。

说到吃辣,又不得不提湖南。湖南有一种粽子,也是超级重口——辣椒熏鱼粽,由于当地多高山密林,空气湿度大,所以人们喜欢用酷辣的红椒加上烟熏鱼一起包粽子,口感可想而知,吃完一个后一定会辣出一身汗!

  当大家还在争论粽子要吃甜的还是咸的的时候,广东的一款粽子秒杀全场,那就是“半甜半咸棕”,一边包裹肥肉、白菜、蛋黄,另一边包裹莲蓉,口感半咸半甜的双拼粽子。看了这么多,有没有觉得饿?

推荐几个行业最好的微信公众号,关注就有收获

  • 爱情征婚相亲吧 微信号 xiangqin365 长按下边二维码,就可以关注

  • 一个可以生产爱情的公众号,神奇的公众号

  • 牛肉羊肉的做法大全 微信号 mamajianzhi

  • 奶酪烤粽子

    得瑟指数:★★★★★

    美味指数:★★★★★

    【做法】

    1.胡萝卜丁和玉米先焯水后放入一点盐,橄榄油

    2.放入适量的韩式辣椒酱搅拌均匀,把2/3的量倒入锡纸盒

    3.把粽子切成小块,均匀的铺在玉米,胡萝卜丁上面

    4.再放剩余的胡萝卜丁和玉米丁

    5.把奶酪刨成丝后撒在上面

    6.烤箱预热200度,放在烤架上,中层,20分钟就可以了,出炉前可以再撒点薄荷叶


    茄汁粽子

    得瑟指数:★★★☆

    美味指数:★★★

    【做法】

    1.粽子放入蒸箱中,蒸10分钟左右,备用

    2.锅中加冰糖、适量的清水烧开

    3.把冰糖煮化后加番茄沙司和枸杞,小火煮2分钟左右

    4.再淋入稀释的藕粉【水淀粉的性质】

    5.待芡汁糊化将熬好的茄汁均匀的浇在备用的粽子上,点缀少许葡萄干即可


    拔丝粽子


    得瑟指数:★★★☆

    美味指数:★★★★☆

    【做法】

    1.将粽子切成不规则的小块,锅内放植物油,烧热后放入粽子炸成金黄色

    2.将炸好的粽子捞出控油备用,锅内放少量水,加入适量的白糖熬煮

    3.糖浆开始冒大泡泡时调小火,慢慢熬至糖色微黄,用筷子蘸一下可以拔出细丝

    4.放入炸好的粽子,均匀地裹上糖浆,装盘


    红豆粽子汤

    得瑟指数:★★★☆

    美味指数:★★★★☆

    【做法】

    1.将熟粽子切成小丁

    2.牛奶倒入锅中,加入红豆沙,小火边煮边搅匀

    3.锅内微煮开后,加入粽子丁,改中火煮一两分钟后关火即可


    五花肉烧粽子


    得瑟指数:★★★★☆

    美味指数:★★★★☆

    【做法】

    1.五花肉切2cm见方的块,粽子去叶。不粘锅里热油,放入粽子

    2.煎至各个面都焦黄,盛出备用

    3.锅里热油,放入五花肉煎至微黄;葱花煸炒后倒入酱油,加入至少没过肉2cm高的水量

    4.放入八角,大火烧开后,转中小火继续炖1小时以上

    5.至汤汁稍微有点浓稠时,放入几块冰糖碎,放入煎好的粽子,翻炒几下

    6.冰糖溶化,粽子挂满汤汁即可出锅



     油煎粽子包蛋


    得瑟指数:★★★★★

    美味指数:★★★★☆

    【做法】

    1.准备原料鸡蛋、葱、粽子剥掉皮待用

    2.先把粽子切成小颗,或者片均可

    3.鸡蛋打散,加一点盐去腥味

    4.电饼铛上刷一层油,加热后5、6成热的样子就可以下切好的粽子了

    5.一面煎黄后翻面,两面都煎好后加入蛋液

    6.蛋液凝结后撒葱花,起锅,就OK啦


      香煎粽子


    得瑟指数:★★★★★

    美味指数:★★★★★

    【做法】

    1.去粽叶,粽子切片

    2.鸡蛋打散,加入一个蛋壳的水,加入1汤匙面粉,搅拌均匀成蛋糊

    3.把粽子片两面蘸满蛋糊

    4.平底锅刷一层薄油,烧热后,放进蘸了蛋糊的粽子片,小火煎5分钟,翻面再煎5分钟就成了香喷喷的香煎粽子啦!加入喜欢的酱汁装盘即可


     什锦浇汁粽子

    得瑟指数:★★★★★

    美味指数:★★★★

    【做法】

    1.粽子去叶,放入蒸锅中,蒸10分钟左右,胡萝卜、牛肉肠切粒,备用

    2.锅中放油烧热,炒熟胡萝卜粒,放入豌豆粒, 再放入牛肉肠粒

    3.烹入少许生抽,加适量水烧开,小火煨制3分钟左右

    4.加盐、味精调味,淋入稀释的藕粉,待芡汁糊化

    5.将熬好的什锦料汁,均匀浇汁备用的粽子上即可


     粽子酸奶捞


    得瑟指数:★★★★★

    美味指数:★★★★☆

    【做法】

    1.煮熟的粽子剥掉粽叶,用刀切小块

    2.火龙果对半切开,用勺子挖出果肉,用刀切小块

    3.芒果去皮把肉划成小块,用刀削下果肉

    4.全部放在火龙果皮里,淋上酸奶即可


  • 征婚网找人 微信号 zhenzhenghun 



  • 补肾壮阳专家 微信号 bushen-zhuanjia


  • 牛羊肉做法大全 微信号 niuyangrouzuofa

樱饼口感香甜软糯,再配上樱叶的清香,

真的非常好吃(๑>ڡ<)☆

吹着五月的暖风,一杯茶、一份樱饼,太享受了~~

当然,五月除了能看到晚樱,可以应景地做樱饼吃,

还有一个不能忘记的传统节日——端午节

哈哈哈,这也是一个可以吃吃吃的节日呢(ง ·_·)ง

粽子节来啦

端午节各式各样的粽子君也要陆续登场啦~~

我仿佛看到了甜粽党和咸粽党之间的战火和硝烟(*゜ロ゜)ノ

但有这么一种粽子感觉可以统一甜咸两大派哎~

———就是星巴克的星冰粽!!

虽然传统的粽子非常好吃,可星冰粽也超级给力!

味道真的非常棒了,我都快要抛弃传统粽子了~

能变身成为可口小甜点的粽子还有哪个(>_<)

只有星冰粽!!!

我第一口尝它就被惊艳到了,口感和颜值齐飞啊!

美食不就是需要创新吗?

星冰粽从外观到口味都非常别具一格,

完全不同于传统粽子O(∩_∩)O

而且真的,怎么可以做得这么可爱!!!

五款星冰粽 五种独特美味~

第一眼看到星冰粽就被萌到了(☆w☆)

小小一颗晶莹剔透,嘟嘟的就像果冻一样~

可以直接透过皮看到里面的馅,

每个颜色都好有食欲啊o(≧口≦)o


夏日里第一想到的是什么?

没错,就是棒冰!

教大家用星冰粽做一款独一无二的棒冰!


1、将星冰粽切碎放入模具里,再倒入咖啡,冷冻八小时。

2、取出棒冰撒上奶油和坚果碎就可以美美地品尝啦~

非常简单,夏天里吃特别爽!!还可以做不同口味的哟~

【mark一下!星冰粽还能这么吃!】

当然,除了变成棒冰之外,

不同口味星冰粽还有其他新吃法哦~

宝宝们快和我一起来get吧(๑·̀ㅂ·́)و✧

★ 星冰粽之冷萃咖啡风味

❤ 这款星冰粽本身就带有非常浓郁咖啡香味,

    不需要更多的加工,

    我们只要淋上一些奶油就可以了。

    微甜的奶油综合微苦的咖啡味内馅,

    突出了它原始的风味!

★ 星冰粽之芒果西柚

❤芒果西柚口味可以试着做一份杨枝甘露哦~

   把炼乳和芒果汁搅拌均匀,

   放入切碎的星冰粽和西柚肉就OK了。

   喜欢冰的就在冰箱里冷藏一会儿,

   口感会更棒!

★ 星冰粽之茶瓦纳桃桃

❤ 我们还可以做一杯夏日冰饮O(∩_∩)O

    先把冰块放入玻璃杯,倒入泡好的绿茶,

    再加入碾碎的薄荷叶和切碎的星冰粽,

    最后再用桃子片做装饰点缀一下即可。

    冰爽香甜的饮料,连空气都带着一丝凉爽了≡ω≡

★ 星冰粽之椰子斑斓风味

❤我们可以先把冰块敲碎放到碗里,

   再倒入椰奶,加入椰子口味的星冰粽、红豆等,

   也可以加自己喜欢的配料哟~

   最后淋上撒上糖浆,一碗充满南洋风味的甜点就完成啦!

 星冰粽之蓝莓优格风味

❤教大家一个大招:星冰粽做馅的蓝莓派!

   把饼干压碎加入糖和微微融化的黄油混合,

   倒入做派的模具中放冰箱冷冻5小时变硬,

   加热鲜奶油,加入凝胶粉末搅拌好放置冷却,

   再加入酸奶和蓝莓酱, 把一半上述混合物倒入派皮,

   加入切碎的星冰粽再倒入另一半混合物覆盖,

   最后放冰箱冷藏3个小时就可以吃啦!

宝宝们可以试试上面这几种吃法哟~

一定能让你体会到不一样的星冰粽!

简直打开一扇新的大门啊(o゜▽゜)o☆

星冰粽已经超越了粽子的范畴,

在我心里,它就是夏日里的一抹清凉!

特别惊喜的一点是,

粽子尝起来有种小甜点的感觉!!

冰冰凉凉口感很棒!

星冰粽绝对满分好评呀(づ ̄3 ̄)づ╭❤~

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
吃粽子吗?星爸爸味儿的~
日式星冰粽
自制包粽子神器还原爆款星冰粽
你以为星爸爸的星冰粽最时髦?其实在家做出这一款才是最in最潮流!
端午节要到啦,星巴克的限定星冰粽你也可以自己在家做!
父亲节争宠端午?让我们放“粽”说爱
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服