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大萌鱼好吃的秘密,无骨烤鱼的巅峰之作!排队再久都不怕
好看的皮囊千篇一律,好吃的烤鱼万里挑一,今天给大家介绍一下一家好吃的烤鱼捞饭,大萌鱼。
“烤鱼”是很多网红餐厅的招牌菜式,和朋友们围坐在一盘烤鱼旁,看着鱼肉滋滋冒油,光闻味道就能吃下一碗饭,用筷子夹开,鱼皮烤得有些焦脆,鱼肉却保持鲜嫩,配上金针菇、白菜,带着麻辣鲜香的料汁,马上就会被哄抢~
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汤汁在翻滚,食欲在沸腾,光是想想就要流口水了。
这不,最近和朋友出去压马路,午饭时分正巧路过一家烤鱼店,立马被门口溢出的香辣气息所勾住,于是选择去吃一次烤鱼捞饭,首先值得一提的是,这里的默认烤鱼采用的是巴沙鱼,无骨无刺,吃起来很是舒服。无骨无刺在我这里就是一个加分项,喜欢吃鱼又不会挑刺的吃货们可以放心了。
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店面的灯光和喝环境都还行,卫生也比较干净,装修设计上走的是网红风,吃饭的人以年轻人和上班族为主。
落座后,我们4个人总共点了两条烤鱼,一条香辣烤鱼,一条酸菜鱼,味道来说都比较偏向咸香口味,比较时候上班族中午来吃,配上烤鱼的汤汁,能够再吃两大碗米饭,可以说是非常的下饭了。价格也挺亲民的,一条烤鱼也就十几块钱,普通人也都能吃得起。
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鱼肉的分量挺多的,我们4个人吃2条鱼就吃得比较饱了,一条条烤鱼咕嘟咕嘟冒着热气,散发着香气焦香滑嫩的鱼肉,搭配上咸鲜浓郁的汤汁,光是想想就要流口水了。
首先尝一口鱼肉,肉质比较紧实,嚼起来比较弹牙,应该是新鲜的鱼肉,腌制的也比较入味,但是恰到好处的是,酱料的香味不会掩盖鱼肉本身的鲜美滋味,锅内还有豆芽,粉丝等小菜,客人自己也可以点单加料,配合自己喜欢吃的东西。
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但是有一点需要给大家提醒的是,这里的口味比较辣,不太能吃辣的朋友可以自己酌情选自辣度,或者选择偏向酸辣口味的烤鱼。
这里还有一些自选的小食,主要是一些炸物,比如鸡排和炸串之类的,另外还有一些饮品可供选择,吃烤鱼的时候配上一杯果茶解腻也是不错的选择。
最后给出我的评价供大伙儿参考 ↓
用餐环境:✩✩✩✩(扣一颗星,因为店内比较小,有点挤)
烤鱼价格:✩✩✩✩✩(价格便宜适中,一般人都吃得起)
美味程度:✩✩✩✩✩(本来是四星,因为无骨无刺加一颗星)
总的来说,推荐喜欢吃鱼的朋友,以及能够吃辣的朋友去体验一下,快去试试吧!
——END——
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