可乐鸡翅

 

 

 

 

 

• 菜品口味：甜味
• 主要工艺：炸
• 主要食材：禽蛋类
• 所需时间：半小时

 

食材明细

• 鸡翅中 适量

• 可乐 一听

• 八角 适量
• 姜 适量
• 葱段 适量
• 料酒 适量

• 1
  
  
  材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
• 2
  
  
  鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。 @美食天下 MeiShiChina.Com
• 3
  
  
  锅内放少许油烧热，放入鸡翅。

• 4
  
  
  煎至外皮两面泛黄。
• 5
  
  
  倒入可乐没过鸡翅即可。
• 6
  
  
  加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

• 7
  
  
  炖至汤汁浓稠即可。