8月6日晚，第五季《中餐厅》第二期播出，在上期的最后龚俊终于加入其中，6人组聚齐。作为10点档综艺，《中餐厅》的收视率还是遥遥领先，仅次于奥运会直播跃居第二。
虽然收视率方面《中餐厅》表现亮眼，但是节目内容确实一季比一季无聊，已经播出到第二期，节目评分还没出来，截止到发稿短评数量还不到800条，可见节目的热度大不如前，网友都懒得进行评分。
造成这样的原因主要有两点，第一点就是嘉宾邀请出现了问题。作为素人来说，丁真首次作为综艺节目的固定嘉宾原本充满话题性，但是因为普通话并不是很流利，所以丁真的镜头表现非常少，没有制造出话题点。而周也和姚安娜刚出道不久，综艺感没那么强，也不是很张扬，两人的剧情线非常平淡。
在所有嘉宾中，龚俊算是网友关注度最高的明星，但也只做飞行嘉宾参加几期录制。节目组自然知道龚俊的价值，多次安排宁静主动提他，放出龚俊唱歌的搞笑片段，在节目海报也给龚俊安排位置，飞行嘉宾有这样的待遇，看得出来节目组对他的重视。
龚俊在的时候，粉丝能给节目带来一些热度，但是龚俊录制的几期节目播出结束后，节目还能有多少关注度呢？
从这一季播出到现在的效果来看，无疑节目组将矛盾集中点都放在了宁静的身上，宁静本人也在节目中几次提到上一季节目不好看，自己来就是让节目更好看的，一上来就是火药味满满，宁静在节目中的很多行为举止也非常针对黄晓明。
第一站的录制，所有人都是在室外做饭，正值夏天、室外已经逼近40度，在高温中所有人都是汗流浃背。所以在第二期中，节目组决定再放置几组空调，而这个事情的安排落在了店长黄晓明的身上。
黄晓明正和有经验的大厨商量放置位置时，一旁的宁静就在不断地催促，脸色十分不好看，几次催促没有得到重视后，直接开始对所有人发火，尤其对于黄晓明不走心的安排和工作方式进行了批评。
看到宁静开始发火，所有人都不敢说话，气氛有些尴尬，还是作为店长的黄晓明开始圆场，将话题转移，宁静却再次发难，表示自己是所有人中权力最大的，要听自己的话，不要再像前几季《中餐厅》一样，做事拖拖拉拉的，大家对于宁静的发火有点捉不着头脑，也不知道说什么好，场面一下子僵在那里。
最后还是宁静自己笑场了，表示大家有问题还是要找黄晓明，他才是店长，气氛虽然缓和下来了，但是大家除了傻笑之外也不知道该说什么好。
从宁静在节目中几次发火，能看出来她有的放矢，不是吐槽之前节目录制无聊、就是直接针对于黄晓明本人，而且每次发火的时候理由都有些牵强，剧本感非常明显。就像这次发火，大家没有人敢接宁静的话，最终还是宁静自己主动笑场缓和，这样的矛盾点，无疑是节目组硬性安排的。
而黄晓明本就是店长，宁静作为合伙人的身份，无论是从哪个层面上来说，她都不应该比店长的位置更高。但是在节目中，宁静却还是多次说自己的地位高于黄晓明的，在观众看来是有些以大欺小，给人的观感不是很好，获得不少差评。
其实节目组这样的安排也在情理之中，播放到第五季《中餐厅》无论是从内容上、还是话题上都已经很难创新，而节目想做下去，就只能靠节目个别嘉宾的矛盾点，吸引大众来看，而从这季的嘉宾名单来看，宁静无疑是最合适的。但是这样的安排，对于宁静本人消耗也是极大的，不知道后面几期会不会有反转。
这一季《中餐厅》的第二处败笔是将原本节目中固定的买菜、财务计划环节去掉了，变成了嘉宾提需求。
按照以往的节目模式来说，其实在买菜价格、数量上，嘉宾之间是最容易出现自然矛盾的，上一季赵丽颖和大厨之间，就因为这一点碰撞出了不少话题。
而做菜的环节也简单化了，在这季的第一站，大厨只教了大家5个菜，那从菜单上就已经非常简略了，来的顾客选择性也不大，从另一方面上来说，在做菜的环节上，就又少了一些自然矛盾。
在做菜方式上，也更加简略了，除了龚俊制作的小龙虾需要从头到尾备料，黄晓明制作的剁椒鱼头，剁椒都是现成的，周也、姚安娜学习的炸臭豆腐，只需要做酱料，把豆腐炸好就行了。这种几乎只需要二次加工的做菜方式，未免让观众觉得这些明星录节目也太简单了。
从第五季《中餐厅》播出到现在来看，话题度的锐减绝对是第一大问题，或许是因为疫情的问题，节目组将场景都放在了国内，所以节目设置的灵活性差了很多，但是这也并不能成为节目不再受欢迎的借口。节目导演真应该好好想想，和韩国原版节目相比，既然名字叫《中餐厅》，是不是呈现出了食物的特色和嘉宾的性格特点呢？似乎真的差了不止一星半点，如果节目还有下一季，在这方面能改善一下观众才会逐渐回流吧。
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