这些概念其实牵涉到工程师和科研者的用词习惯问题，对于收率一般大家可以从教科书上看到，但是教科书一般用于教学，所以一般都讲的是摩尔收率，对于科学研究而言，摩尔是一个很方便的计量概念，大家都懂。
但是如果你和工厂的人去说，他们一般指的是重量收率，因为他们关心的是一吨丙烯进入能出来多少吨的丙烯腈，这样他们方便计算年产量，他们可以根据产物吨位价格计算理论。市场上没有人会和你说，“老板，我要买多少摩尔的丙烯腈。”
那么，至于产率，产率是理论产量除以实际产量。其实这个概念也是双重性的，如果对于科学研究者而言，在特殊情况下（比如不考虑分离的损失，不考虑原料循环等），产率是和收率相同的；但是在工业生产中，一般分离肯定有损失，而且往往可能还存在着原料循环，还有其它停工等很多客观因素，这个时候产率就会比收率低。同样，如上所述，在工业中，产量很直观的表达了工厂的实际量，比如这工厂设计院设计的是年产10万吨丙烯腈，实际只有8万吨，那么产率就只有0.8，但是工厂对外还是会号称年产10万吨。
最后，这些概念都是多重性的，和不同人交流时，他们的定义式不同的。但是，对于做科学研究，比如你发一篇文章，你提到收率、转化率等一般要给出你的定义公式，这在英文文献中是常见的现象，因为如果出现一个特殊情况（分子变成两个分子的反应，摩尔收率可能会超过100%），这时在文章中自我定义式非常重要的。
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