特别清楚的记得,小时候看过的一个咖啡广告,广告语是:“滴滴香浓,意犹未尽”,等到后来第一次喝到咖啡的时候,却被突如其来的苦味击中,印象中的咖啡,应该像奶茶像蜂蜜般柔滑甜美,却不料如此艰涩。后来,渐渐,爱上了咖啡的浓香,苦味酸味之感渐渐消失,慢慢浸透而来的滋味,确实像是意犹未尽的人生,甚至于习惯在黑咖啡中,品味它最原初的味道。
一颗咖啡豆,似乎就是一个人生。从开花到结果,从收获到炒制,从研磨到冲调……百炼之后,才见浓郁的真章。所以,当看到电影《咖啡风暴》时,便以为这是一部如《浓情巧克力》般的美味美食电影,却不料,影片从中国、意大利、比利时三地取材,讲述了三段感人至深的淬炼人生,为生活,为生存,世界各地的人们,以咖啡为纽带,继续着他们的挣扎和奋斗,而咖啡所赋予的苦涩,或者给了所有人更大的忍耐和更多的正直,来面对艰难的一切。
咖啡从一千多年前在非洲被发现,到如今风靡全球,且不说经历了几多的地域与工艺流转,放置如今,全球已有多个咖啡之都,盛产着属于自己的独特之味。而在这些咖啡之都里,与咖啡相关的人们,又是生活在怎样的境况之中?或许就是电影《咖啡风暴》所要探讨的话题,咖啡是一场风靡全球的风暴,咖啡也是一场改变世界的风暴,对于身处这样一场风暴中的每个人来说,基于咖啡所经历的人生,更是一场风暴,他们要么在风暴中走向毁灭,要么在风暴中焕发新生,一场《咖啡风暴》,带来全球化的极端生存。
《咖啡风暴》讲述了三个故事,它们分别发生在比利时、意大利和中国的云南。比利时的经济危机中,一家小当铺的主人哈默德十分珍惜的咖啡壶被偷,虽然后来他找到了偷咖啡壶的人,却不料不仅没有追回咖啡壶,甚至自己既的生命,也受到了巨大的威胁……衰败的城市,慵懒的人群,愤怒的游行,失控的秩序,那一个精美的咖啡壶,犹如一个巨大的生命漩涡,在这个不辨黑白的世界,倒逼出咖啡最深邃的苦涩。
意大利的罗马,被称为“咖啡王子”的咖啡师伦佐如此的热爱生活,热爱工作,却不得不面对生活的窘迫,为了维持生计,不得不带着怀孕的妻子远走他乡去谋生,也不得不为了获得养家的收入铤而走险,参与了一场抢劫麝香猫咖啡的行动,其间有人被打死,还与警察发生了对抗……咖啡给了他尊严,给了他荣耀,给了他温饱,却又在这一刻,让他走上了一条不归路。这段故事给人的思辨,充满了辛辣的讽刺。
在云南发生的,则是一场亲情与公理的斗争。一个年轻有为的商人任飞,被派遣去解决云南工厂的生产事故,他发现工厂在使用一种危险化学品,由于机器老旧可能会导致泄漏,污染环境伤害村民,但这个工厂,却是他的老丈人所开,而任飞,只不过是一个热爱种植着咖啡的家乡,却并不爱喝咖啡的理想青年。这是一场有关理想的抗争,放置于中国的土地,更容易让身处中华大地的观众,感同身受,其中焦灼的情与理与法的矛盾,相当复杂。
总的来说,《咖啡风暴》透过咖啡的浓香,来捕捉发生于咖啡背后的故事,咖啡只是一个引子,串起了所有与咖啡相关的人和事,而那些带着咖啡味的风暴,在动荡的社会、衰落的经济和污染的环境中,不断被酝酿,不断在成形。这些特别写实的故事,让我们感受到了咖啡背后的百味人生,也给了我们勇气,来抵抗不可知的风暴。
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