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82年的拉菲咋还没喝光?

近些年,进口高档红酒,成了土豪们炫富,炫耀品味的一个主要道具。不管走到哪,只要一句“开瓶82的拉菲”,当时就人气满满。可我有两个问题一直没想清楚,第一是为啥它就这么贵?第二是几十年了,咋还没喝光呢?今天看到一篇分析红酒市场的文章,终于想通了这个问题,也顺带普及一下拉菲葡萄酒背后的故事和经济学。

我们先说产量,既然是年份酒,那产量就是固定的,而拉菲古堡作为一个酒庄,其年产量大约在十八到二十四万瓶之间,也就是说拉菲1982一共只能有这些瓶。从生产到现在接近四十年,仍然可以买到的原因是名气太大,所以很多人把它作为收藏品,等待升值。

当然,也不是所有人都只为收藏,这个酒还是不断被消耗,但这里同样有着物以稀为贵的规律。每喝掉一瓶,这个世界上拉菲1982的存量就少一瓶,这样就进一步导致供需不平衡,剩下的酒就更贵,喝得起的人就更少,消耗的速度就会越来越慢。

另外,还有一个让中国消费者听着扎心的原因,就是中国市场上有八成以上的拉菲1982是假酒(外国当然也有,不过没查到具体数据)。在国内,一个空瓶回收价就是几千块,刷干净灌上点稍好的红酒,甚至是同产区几千块的红酒,这样别说外行,内行也不敢轻易断言真假。这是因为,在波尔多左岸地区,与拉菲古堡相同风格的酒庄遍地都是,想找到甚至是模仿拉菲1982的味道太容易了。

除此之外,市场上还有些价格低廉的小拉菲,这些是不是假酒呢?还真不是,这些小拉菲也是出自拉菲古堡,只不过它是拉菲的副牌酒,也就是酒庄把最好的葡萄挑出来做了正牌酒后,剩下来的葡萄做的就是副牌酒,小拉菲就是这种副牌酒,品质虽然比不上拉菲1982,但好在价格低,味道又远胜普通酒庄的红酒,也算物有所值了。

此外,拉菲古堡因为太受欢迎,所以满世界开酒庄,好多低端产品,也挂上了拉菲这个头衔,因为有了这个光环,在大众市场上很容易PK掉对手。这些酒的价钱在100到300元之间,品质当然比不上大、小拉菲了,也没什么升值空间。那些网络直销广告里卖的特价拉菲,如果不是假的,就是这种货色。下次您听到小拉菲,可得多个心眼,懂点葡萄酒常识,明明白白消费,这才是正理。

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