在这个飞速发展的时代，人们纷纷告别家园，远离故土，在别人的城市里一边谋求生计，一边感受着所谓的灯红酒绿，但老祖宗留下来的一定不会模糊你的眼睛，一定会越来越让你感觉清晰，一定会燃烧你无限的乡愁。
这些茶树不知在你家乡的山坡上生长了多少年，不仅我们不知道，也许连我们的父辈也无法记清，一句话是最好的答案：这是老祖宗留下来的。
但是，老祖宗留下的这些树，凭什么常德桃源这边的风景独好，让我们一起来寻找这个迷一般的答案。
这里有一片富硒丰富的土壤
“美池桑竹，鸡犬相闻，怡然自乐。”这里是东晋陶渊明笔下的世外桃源。
“南茶北米，东果西油，多点开花。”这里是新时代的中国硒乡——桃源县。
这里是“中国十大富硒之乡”——桃源。
如今，湖南常德桃源县除了“世外桃源”这张城市名片外，又多了“富硒”这把致富的“金钥匙”。
桃源县拥有大量富硒土壤，在天然资源优势的基础上，该县大力发展富硒产业，在全县推进富硒农产品生产基地建设，基本形成“南茶北米、东果西油、多点开花”的产业布局。
提起桃源富硒，俨然已成为桃源人值得骄傲的代名词。山川田地、餐馆农庄、土特产店、农副产品店随处可见“富硒” 字样。
桃源县拥有富饶的天然硒资源。中科院调研报告显示：桃源县土壤中硒含量高于世界土壤硒含量中位值（0.40mg/kg）和中国土壤硒含量平均值（0.29mg/kg），桃源县境内硒含量＞1mg/kg的土壤约占全县面积的3%，呈条带状或者点状分布在牛车河、钟家铺、理公港、观音寺、陬市、茶庵铺、沙坪等地；根据现有数据，推测硒含量＞0.4mg/kg的土壤约占桃源县面积的50%左右。
而这些老祖宗留下来的，生长在山上的茶树是土壤中硒的直接接受者。
这里有勤劳朴实的大山子民
每年的寒露季节便是摘茶籽的时节了。我们来得有点迟了，此时茶籽已大部分采摘完。
山中的茶树开出了可爱的花朵，漫山遍野飘散着山茶的清香
小时候就听大人讲过，茶树开的是隔年花，也就是说现在开的花要到明年才能结出果子。
在山的另一边，随行的刘总一眼便认出了正在捡野茶籽的马师傅，他们是多年的关系户。
马师傅一边捡、一边给我们说茶籽捡得越迟出油率越高。
山边上就是马师傅的家，来到马师傅家里，只见家里堆放着好多茶籽。马师傅一家人相亲相爱，勤劳致富，今天茶籽这一项收入就相当可观。
但并不是所有的茶子壳都会破裂的，所以还要加以人工挑选。
用这种筛子筛选技术含量很高。一般人筛不圆，所以壳和肉就分不出来，看来随行的刘总是一位老手，筛子在他手中很听话。
刘总不断与马师傅交流相关榨油经验。马师傅今年已经66岁了，从18岁开始他就开始采茶籽和打油，到如今已近有48年的时间了。是一位民间榨油高手。
将茶籽晒干后方能榨油，估计100斤上好的茶籽可榨油20多斤。但是出油率与茶籽的采摘期、品种、土壤、阳光有很大关系。
我还随手拍了一段相关对话视频（点击上面图标播放）
茶油主要分布在中国。而在美丽的常德桃源，在神秘的北纬30度，在雪峰山和武陵山两大山脉之间，生长着这样一片风景这边独好的的万亩茶林——泥头山茶油基地。
这里有“泥头山”牌金虹茶油
想不到随行的刘总是一位大老板，一路上还真没看出来，他创办的桃源县金虹茶油有限公司坐落于风景秀丽，东晋诗人陶渊明笔下的桃花源。是一家集油茶种植、产品研发、生产、加工及销售于一体的民营企业，已经有9个年头了。
这是金虹茶油效果图，座落 在“中国十大富硒之乡”的桃源县漳江高新技术企业园内，该新建项目将于2018年12底前一期竣工并投入生产。
投产后，公司可年生产加工茶油3000吨，年产值2.5亿元，年销售收入2亿元，创利税2500万元，提供就业岗位300个。
油茶只适合生长于于北纬28°~35°的丘陵地区，桃源素有“油茶之乡”美誉，现有油茶面积43.5万亩，是中国重点油茶基地县之一。
金虹茶油公司的油茶基地位于桃源县境内的雪峰山、武陵山两大山脉的抱拱圈护中，地处北纬30°，属于桃源县油茶林核心区域，原生基地面积逾5万亩，方圆60公里内无环境污染，是名副其实的原生态无公害油茶林区，独特的自然环境造就了“泥头山”牌有机原香初榨茶油无与伦比的优良品质。
公司秉承“全心全意，用心做好每一滴茶油”的企业理念，力争将“泥头山”牌有机原香初榨茶油打造成湘西北行业领军品牌。
当我问到茶油的品牌为什么叫“泥头山”，刘总给我们讲了一个真实的故事。 据《桃源林业志》记载，1971年全国粮、棉、糖经济工作会议在北京召开，泥头山村支书余汉畴同志作为常德地区代表将“泥头山茶油”作为礼品送给周总理，会议期间，周总理再次接见余汉畴同志，连连称赞“泥头山茶油”品质好，同时嘱咐余汉畴一定要把村建设好、把油茶做好，造福社会造福人民。并特别赠送一辆“东方红牌拖拉机”作为回礼。
刘总告诉我们，对于他来说，泥头山茶油已经不仅仅是一个品牌，是一份事业。更是他的信念和责任。为了炼制出优质高品质的茶油，他十年如一日地将自己的心血和精力投入到其中去。严格把控生产的流程，从原料到加工，直到最后出成品。
他相信，只有专注投入，严格把关，才能制造出优质的茶油。只有坚守初心，莫忘本心，才能对得起自己的良心。
刘总早年辞职下海，在商海打拼多年，年近不惑，却依然怀揣创业梦想，敢于挑战、勇于承担，真心为他点赞。
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