在中国,有很多像乌石坪、幸家磜这样的村庄,慢慢淡出人们的视线有人说,我国每天消失大约80至100个村落,这是按照村落,即行政村算的。要按自然村算,每天就有300个左右的村子消失。 ——咏樱
乌石坪与幸家磜 作者:咏樱 一 2023年7月18日,我跟随在邵武城区创业的、来自乌石村的乡贤熊水发来到久闻而没有一见的乌石坪和幸家磜。 乌石村部所在地为乌石坪,该村庄上方石头全是乌黑的石块,后被取名乌石,故而得名。 乌石村位于邵武境内的三座最高大山——撒网山、狮头山、道峰山三山包围之间的盆地中。极目远眺,群山连绵,一座高过一座。呆在山谷中,人完全被山困住了,看不到外面的世界。过去的人凭两条腿跋山涉水,其辛苦自不必言,更重要的是依山建房,其艰难可想而知。 我们顺着乌石坪村庄正中铺着的一条上下贯通的石板阶梯盘旋而上,视野逐渐开阔起来,然而视野所及依然是层层叠叠的远山和流云,在气势磅礴而连绵不绝的群山之间,无论是村庄还是个人都显得单薄而渺小。 村庄海拔近千米,是邵武海拔最高的行政村。乌石坪最早叫乌石岭,外村女孩怕山高,不敢嫁过来,于是改名乌石坪。“坪”在人们的心中,是平坦之地。 与邵武其他的村庄相比,乌石坪村显得有些不同。建在半山腰上的几十幢老式民房皆是坐北朝南, 高高低低,层次分明、错落有致。房屋建筑以木头、砖土为主,有些屋子保持完好,还有住人;有一两间屋子则显得破败不堪,屋子的主人也不知去往何方。估计是在山中住怕了,举家搬去城里居住了。山中生活虽然清净,但终究与外界隔绝,教育、医疗多有不便。 走着走着,感觉有些口渴,就在这时,一同前往的本地村民熊水发带我走进了村中一户人家的家里。 他跟熊水发是族亲,我称他熊大哥。家里只有熊大哥一个人,厅中一张方桌,四周有一些凳子和农具,再无他无物。左边是卧室,右边是厨房。整个屋子显得有些空荡,可空荡归空荡,屋里屋外都收拾得干干净净。屋前种着一棵桃树,因为没有打农药,果子长得不大,像发育不全的孩子。 “桃子可以吃吗?有些渴” “可以,你们要吃多少自己摘。”话不多,透露着诚恳。 桃子摘下来,又小又丑,用清水洗洗,刨子刨皮,啃下去,又脆又甜。 “好吃,比城里超市买的好吃。”我的赞美发自真心。 熊大哥只是憨厚一笑,没有说话。临走时,他一定要我们多摘几个桃子回去吃。说完,又从屋子里拿出几根丝瓜和葫芦,托熊水发带给他在城里的儿子。可怜天下父母心!天下只有父母惦记孩子,哪有孩子惦记父母?就像熊大哥,有一两样好吃的都要留给孩子吃。其实,住在城里的孩子,哪里会缺一两根丝瓜? 不过,乡下自己种的瓜,吃了心里踏实,没有喷农药。丑是丑些,味道却甜美。 告别了熊大哥,我们顺着崎岖的石板路继续上行。山上的空气很好,有一种来自草木的清香。“木槿花”,我突然大喊一声,好似哥伦布发现了新大陆。同行的熊水发平静地说:“到了,上面这一片就是。” 我们登上一块小山坡,立刻被眼前这一大片灿烂的木槿花海吸引到了。小时候,奶奶家的菜园子里也有两棵木槿花树,只是树形不高,花朵也小,像个拘谨的小姑娘。这里的木槿花树形高,朵形大。多瓣的紫粉色的木槿花娇艳如牡丹,有着倾国倾城的美,煞是惹人怜爱。 “木槿花是韩国的国花,也被成为'永恒之花’。一朵木槿花谢后还会有新的花苞开放,好像可以一直开花,所以人们才叫她'永恒之花’。木槿花朝开暮落,犹如昙花一现,但每一次凋谢都是为了下一次更绚烂地开放。给人的感觉就像太阳不断地落下又升起唤陪,又像春去秋来四季轮转,却是生生不息。”一向寡言的熊水发谈到木槿花立刻来了兴致,变得滔滔不绝。熊水发是个文学爱好者。他个人的公众号叫“邵武美丽乡村”,里面的的内容图文并茂,很有看头。 “外面山上还有一片,刚种下不久,还没有经济效益。靠近村部那边有一片开得不错,我们上去看看。”说完,他在前面领路,我跟在他的身后。 “熊总,您经商,为什么想到在乌石坪种木槿花?” “一个人活着,为了生活需要赚钱,可是,赚钱之余,还要有些情怀。乌石村这边有很多荒地,我想着不能就让它们这样一直荒着,种些木槿花,乡村多了一处美丽风景,还可以给村民带来一点收入,可谓一举两得。”他说话,总是波澜不惊。 “花种得好,离不开科技特派员的支持。城郊镇林业站站长、驻村科特派侯金存,经常到现场进行技术指导,在种植、管护、采摘等各个重要节点为我们提供技术支撑。他人很好,没啥脾气,很亲切的一个人。” 走出不远,就来到了乌石坪村部所在地,大门前方又是一片盛开的木槿花。我欢呼着冲了过去。一个村民提着篮子正在采花。采花有技巧,全开的不要,只能采花苞。一个个花苞鼓鼓囊囊的,像婴儿的脸,采下的花苞马上放在冰柜里保鲜。10亩鲜花盛开的花田里,可采下大约4-5000斤木槿花。这些反季节、有机食材将全部直接快递发往厦门、福州几家餐厅,可获利2-3万多元。 “大哥,你好,采花工钱一斤多少?” “三元。” “一天收入多少?”我刨根究底。 “一天可以采50斤,150元。”他埋头采花,不太想搭理我。 目光扫过这一片盛开的木槿花,我忍不住拿了个袋子,也开始采摘起来。我采的是开全的鲜花,这些花不能卖了,不采摘也会自行凋零。鲜花采下洗净,放些青椒炒一下,滋味就很鲜美。煮熟的木槿花滑溜溜的,入口来不及品味即滑入肚肠。也有人用它和米汤一起烧汤,小时候,我的母亲就喜欢用木槿花和米汤烧汤给我们吃,那时家里并不富裕,小孩子能吃到这样的食物已经十分满足。 木槿花的营养价值高,食之可清热利湿凉血,排毒养颜。据说吃一朵提神醒脑,吃两朵永不疲劳,吃三朵长生不老。当然,这言词十分夸张,不过也说明民间老百姓对木槿花食用价值的认可。 据我所知,木槿花原产于中国,早在《诗经·郑风》中,就出现了有关木槿花的句子:有女同车,颜如舜华,将翱将翔,佩玉琼琚。舜华,指的就是木槿花。你可以想象一下,一个女子的容颜被赞美丽如木槿花,那她一定是别人眼里惊为天人的仙女吧?木槿花还可以入药,此记载最早见于唐代的《本草拾遗》。明代的医学巨著《本草纲目》中写道:此花朝开暮落,故名日及。曰槿曰铧,犹仅荣一瞬之义也。 世间所有的美丽与繁华都是瞬间的事情,朝开暮落、昔盛今衰,这才是真正令人心痛的事!(未完待续)
个人简介:
咏樱,真名黄勇英,毕业于福建师大中文系,中学高级语文教师。中国散文学会会员、中国诗歌学会会员、福建省作协会员。现代诗歌文化艺术主编,诗意神州平台主编。已出版散文集《带爱上路》《无冬无夏》。
——现代诗歌文化艺术
《现代诗歌文化艺术》编辑部成员
总编:杨 振
主编:咏 樱
顾问:陈广德 曹忠胜
责任编辑: 美美 花落千江水 静墨 枫丹白露
本期编辑:杨振
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