风吹一片叶,万物已惊秋。尽管天地间的暑气依旧浓烈,林间的绿意还未消退,但随风而落的树叶,正在悄然提醒着人们:秋天到了。
立秋之后,阳气渐收,阴气渐长,万物从繁荣生长走向成熟,也是我们健康养生的黄金时期,把握好身体会更健康。
初秋时节的暑热,会带着燥邪,伺机侵袭人体,损伤肺津,因而人们会通过“吃三食”,来滋阴润肺,平缓秋燥,健脾益胃慎贴膘。
一、吃瓜果,清暑热。按五行推算,秋属金,而金主肺,所以这个时候,人们就要多吃一些滋阴润肺的食物。
立秋时节,人们会吃一些应季的瓜果,名曰“咬秋”,立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻,按照中医的说法,西瓜确实有防治由于湿热而导致腹泻的功能。
不过,应慎食秋瓜防坏肚,民谚有:“秋瓜坏肚”的说法,指立秋以后生食不洁净的瓜果,易引发胃肠道疾患。
立秋后,若再大量生食瓜果,势必更助湿邪,损伤脾阳,胃肠道疾病就会随之发生,因此,立秋之后应慎食瓜类水果,脾胃虚寒者尤应禁忌。
二、吃酸物,养肺气。中医认为,肺气盛于秋,如果肺气太盛,就会伤害肝功能,所以一日三餐要记得“增酸”,这样才能保肝养肺,安稳度过“三伏天”。
立秋时节进补的原则是“少辛多酸”,立秋养生,首要任务就是生津润燥,帮助收敛和补养肺气,增强肺部功能。
酸有“收敛、止涩”之效,辛有“发泄、发散”之功能,想要在立秋之后,抵御秋燥的入侵,就要少吃生姜、辣椒等辛辣食物。
秋季吃酸味水果最合适,如柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等水果,既能止泻祛湿,又可生津解渴、健胃消食、增进食欲。
三、吃肉食,补气血。俗话说:“立秋到,贴秋膘,冬去春来身体好。”许多中老年人喜欢在立秋后,给身体增加营养,俗称“贴秋膘”。
从古到今,每逢立秋,人们都会以肉食补充气血,以恢复和调节身体机能,提高自身免疫力,为凛冬的到来,打好健康基础。
秋季是夏季和冬季的过渡季节,无论是之前的酷暑,还是之后的严寒,都会消耗我们的大量气血,若不及时进补,就容易导致气血两亏,身体虚弱。
但要根据个人的体质,合理调节饮食、适量进补,盲目大补要不得,以免增强肠胃负担,导致消化不良等问题。
老话说:“一夏无病三分虚。”进入秋季,适当地“贴秋膘”还是非常重要的,以免不及时进补,导致气血两亏。
“燥”是秋季时节最明显的气候特点,燥乃六淫之邪,为秋季主气,其性干燥,易耗津液,中医称之为“秋燥”,应该注意多喝温开水,多吃些滋阴润喉之品。
所以,养生保健应从养肺、润肺、补肺入手,而百合、白莲子、银耳、莲藕等“白色食物”为入肺首选。
你的健康,我们一起上心,我们才是自己最好的医生。
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