猪价在经历数日连跌，继昨日“反弹”后，今日更是出现大面积“狂涨”，尤其是东北地区更是“大爆发”，局部每公斤涨幅达到1.8元，的确有点“疯狂”，难道新一轮上涨潮将要再次开启？
猪市“过山车”行情还没有过去两天，看来又要再次坐“过山车”了。随着前几天生猪价格的连续走跌，猪价短期内大幅下滑，东北更是回落明显，本区域的养殖户挺价情绪逐渐增强，受集团化猪企出栏节奏放缓，市场生猪收购再度偏紧，当屠企低价采购难度大幅增加时，为了保量，就采取了“提价”策略，猪价从而迎来强势上扬。
眼下，腊月已至中旬，这波猪价的强势上扬，在于猪价连续大幅回落后，规模化猪企挺价强烈，再加上近期北方地区雨雪天气增多，阻碍收猪，从而助推猪价逆转上涨。北方主产区的猪价出现大幅上涨后，势必也会带动南方主销区的走势，接下来南方多地也会跟涨。
业内多数人士认为，年后猪价下行趋势较强，再加上饲料价格接连上涨等因素，压栏增重的盈利或将难以抵住成本上涨、以及猪价下行的风险，错过年前的行情，养殖户利润或将大幅缩水，所以，节前也将成为养殖端适重生猪出栏的集中阶段，进入2月初，市场生猪供给或将大幅增加，屠企集中备货也陆续完成，势必会再次大幅压价收猪。
在此，猪之事提醒各位养殖户，随着此轮猪价的上涨，不妨抓住这波时机，因为年前留给大家出栏的时机有限，这波过后猪价回落风险也将进一步增强，大家要加以警惕，避免扎堆、集中到春节前几天出栏，不妨适时逢高出栏，规避猪价下行的风险，落袋为安，安心过牛年。
据猪价系统监测显示，今日监测的26个省市中，生猪价格有23涨0跌3平，上涨地区占到全部监测的89%，猪市整体处于“大面积强势上涨”态势。
（数据来源：猪价系统）
总的来看，今日猪价相比昨日来说“有点猛”，出现了明显的强势上涨，是瞅准这一波的合适价位出栏，还是继续压栏等待下一波，春节前7天的时机出栏，需要好好掂量下，建议赶早不赶晚。
据北京、上海消费大城市批发白条价格来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现调整态势，北京部分市场开磅价格上涨1.0-1.5元/斤，北京市场成交情况较好，上海市场表现一般，部分市场成交均价较差。
据屠宰企业采购难度来看，随着北方猪价快速反弹上扬，养殖户出栏积极性有所改善，屠宰企业生猪采购有所改善，少量屠宰企业猪价有冲高回落现象，南方屠宰企业生猪收购依旧存在难度，供需双方有着明显观望态势。
近两天生猪行情研判：受多方因素影响，近两天猪价或将呈现震荡调整，北方猪价涨势偏弱，南方猪价有一定的补涨现象。
温馨提示：以上猪市解读，仅供大家参考，欢迎和您一起交流猪市，把握行情动态。
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